“好的，我来。” 谢良彬点点头说道，也开始帮忙了。 有两个一起干活就快很多，没一会儿就把烧烤炉里面剩余的煤炭弄掉了，里面大致地清理了水分，这样放木炭的话，就不会说烧不着，或者是烧很久才着的情况了。 虽然谢良彬是第一次弄烧烤，可别说，可真别说，装备很齐全，什么点火枪，酒精块，这样的话点火倒是非常方便，不怕木炭着不了，因为用打火机别想点着木炭的。 除非是用打火机点着其他的易燃物，放到木炭中间，这样木炭再慢慢地就会着起来了，不过现在有酒精块，比什么卫生纸当易燃物好多了，酒精块也持久，放到木炭中间可以持续燃烧，不容易熄灭。 林渊就拆开了四块掌心大小的酒精块，放到烧烤炉里面，接着用点火枪点着，着了后再放木炭，让木炭先慢慢烧着，目前没那么快一下就点着。 “小林，看你这技术是老师傅了呀。” 谢良彬看着林渊说道。 “还好，熟能生巧。” 林渊回应道。 在干活的时候，林渊也是介绍了自己和易云，要不然谢良彬不知道自己和易云叫什么就尴尬了。 “哈哈，也对，熟能生巧。” 谢良彬笑着说道。 现在有时间，也就坐下聊了起来，得知谢良彬和王慧琪都是海城大学的老师，也是想着周末带着孩子出来玩玩，谁能想到这出糗了，要知道能当大学老师的话，起码文凭得硕士了，甚至博士都有可能，只不过林渊现在没有去查过，反正倒是挺佩服他们的，能在海城大学当老师已经很厉害了。 “我们也只是会书本上的知识，一些实践的东西我自己都没有搞过，就比如烧烤，我自认为看了很多教程，一些视频，可实际上等我 自己上手的时候发现并没有那么容易，什么煤炭，木炭的，在我眼里就是觉得一样，要不然也不会买错了。不过幸好遇到了你，要不然我们中午只能点外卖吃了，买的这些食材也就带回家了。” 谢良彬自嘲地说道。 “这不一样，教书育人的话掌握知识就行，但是烧烤是需要动手能力，所以谢叔叔第一次没做好也是正常的，只要多练习就行的。” 林渊说道。 “也对，只不过烧烤还得少吃，毕竟容易致癌，所以平时我们都很少吃，就别说自己做了。” 谢良彬点点头说道。 “吃多了肯定多少会有点影响，火候大了容易把食材烤焦了，那么吃多了烤焦的地方，就容易致癌，不过平时偶尔吃一次，再不吃那些烤焦的地方，想要致癌还是比较困难，更何况我们本身身体就是带着癌细胞，只不过没有发作而已。” 林渊说道，这个时候仿佛他才是老师，谢良彬是学生一样。 “好像是这么一个理，其实我和我爱人倒是吃得少，主要是为了孩子，孩子喜欢吃，那么我们偶尔才会点一些外卖，现在外卖比以前干净，可还是没有自己做干净，所以就找个时间打算自己来做一次烧烤。” 谢良彬听完林渊说道，确实好像没问题，于是继续说道。 在等木炭烧着的时候，林渊也看一下他们准备的食材，还别说，不算少，不过他们是一家三口，那么食材 肯定会比林渊和易云两个人准备得多一些，只不过肉类少一些，蔬菜类多。 “谢叔，你们这是买的现成的是吗？” 林渊拿起一袋装着肉串的塑料袋说道，看起来是羊肉，闻起来也像，只不过不确定是不是。 “算是现成的，因为直接去超市买的时候，他们也是在串肉，所以就买了串好的。” 谢良彬回忆着说道。 “这样啊，我还以为是直接买那种散装的肉串。” 林渊放下塑料袋后说道。 “这个我了解过，直接买那种装好的肉串不一定就是真的羊肉或者牛肉的，所以我才会看到他们现串的才买，要是没有的话，我们也是自己会去买羊肉或者牛肉自己来串，买这个只是觉得方便而已。” 谢良彬笑着说道。 “嗯嗯，是的，那些散装的有一些并不是用真的羊肉或者牛肉，或者是里面会掺杂一些鸭肉猪肉，那样的话，价格还是按羊肉或者牛肉的价格，是不划算的。” 林渊继续翻看着食材一边说着。 食材这边林渊看得差不多了，肉类发现也没有太大的问题，都是比较新鲜，烧烤炉那边木炭也已经开始烧透了，可以开始放肉了。 林渊过去就开始把木炭平铺，这样避免都聚在一起，油脂滴上去的话会直接着火，火势就会很大，哪怕是木炭也是会的，但是平铺 就不会了。 还好这烧烤炉比较大，应该一米二长的样子，这样的话上面可以同时放很多烤串的，要是之前林渊都不敢放很多，怕烤糊了，可现在林渊 烤了那么多串，技术又提升了，所以现在同时烤个十几串不是问题。 谢良彬在一旁打下手看着林渊怎么做，林渊倒是也一边做，一边教，授人以鱼不如授人以渔，总不能每次他们家出来玩，都让林渊来帮忙烧烤吧？所以还是得教会谢良彬是最好的。 不得不说大学老师的脑袋就是好使，在林渊的言传身教下，谢良彬已经能很好地控制五串左右了，能保证五串左右不会烤焦，已经是不错了。 接着在两个人一起烧烤下，花了半个多小时，终于把谢良彬带来的烧烤食材都烤掉了，这样完全够大家吃了。 更何况王慧琪和琪琪在那边也吃了挺多的，估计在这边吃不下多的，尤其是琪琪，小孩子肚子就那么大，吃太多也撑得不行，所以不可能会一直吃下去。 “老婆，我们这边也搞好了，可以吃了。” 谢良彬看着最后一个烤串放在盘子里后，高兴地对着王慧琪说道。 在烧烤的期间她们倒是过来转悠了一下，结果发现没有什么能帮忙的，也就继续回去坐着了，要不然在这里也没事干，反而还得把烤串先吃光。
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