田姨抬头冲着杨飞笑笑,然后拿碗给杨飞也称了一碗汤,接着给三女也添了点道,“杨先生,这是冬阴功汤,是泰国的传统菜肴,味道酸酸甜甜,香香辣辣的。用椰浆、柠檬草、辣椒和其他香料熬制而成,我在超市看到了调料包,品质还不错,里面我放了大虾,蛤蜊,白哈,鲍鱼,菌菇,番茄,青柠。这边还有香菜,需要自己加。”</p>
田姨递过香菜栏,杨飞自己加了点,三女里面林玲跟李佳辰要了点,赵颖躲得远远的,把碗都端走了。</p>
“喝冬阴功汤的好处很多,预防感冒,帮助减肥,滋补身体,开胃消食。东南亚的人经常喝它。”田姨一边做饭一边说道。</p>
杨飞四个就在旁边喝着汤,看着她做饭,看的出来田姨厨艺相当不错,给人的感觉行云流水,跟艺术一样。</p>
不到半小时,十几道菜就全部做好了,杨飞几人收拾桌子的收拾桌子,端菜的端菜。</p>
一道道美食就上桌了,田姨一个个的打开盖子并给几人介绍,除了之前的冬阴功汤,还有辣椒蟹,菠萝海鲜炒饭,咖喱大虾,肉骨茶,沙爹,飞天通菜,泰式酸辣鱿鱼圈,另外还做了几道粤菜,海怕杨飞他们吃不惯东南亚的菜式。</p>
当然最终的结果证明她的担忧是多余的,所有的饭菜都吃的差不多了。一群人揉着肚子在椅子上哼唧。田姨看着这一幕,十分的开心,对于厨子最好的奖赏就是吃光她做的菜。</p>
吃完饭后,一人一杯茶坐着消食解腻,杨飞心中大呼这个管家请的值,就冲这个厨艺就足够了,在庐州,你想这个做中餐或者西餐不错的厨子不难,但是想找个做东南亚菜的好厨师,真的不容易。</p>
闲聊的时候,田姨也说了自己为什么会做菜的原因,她早些年其实是给人在别墅里面做厨师的,后来阴差阳错的走到了别墅管家这条路,虽然在管家的职位上兢兢业业,但是自己厨师的手艺也没有拿下,经常去厨房给雇主露两手,或者跟着厨师后面学习新菜式,对于她来说,管家是工作,做饭是爱好。</p>
但是对于杨飞来说,更好的地方在于,接下来几天的伙食,都给田姨包了,现在别墅人员正在招募,最快也需要周一才能应聘,所有无聊的她除了打扫一下卫生,就是给杨飞他们做饭了。每天换着花样来,基本上南方的菜式,到东南亚各国的饭菜,她大多数都有研究过,其他的看看视频,学个几次就会了。</p>
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