赵大夫看着瘦瘦小小的姜小满,脸颊凹陷显得一双眼睛格外的大,头发像枯草一样,让他想到当年刚遇到呈一的时候,叹了一口气道:“这几日你先住在这好好考虑,大不了留在这给我做饭,这两顿饭一吃嘴都变刁了,以后怕是再也吃不下去呈一做的饭咯。”</p>
姜小满眼圈一红,抿了抿嘴不知道该说些什么,只能干巴巴说一句“我以后把所有好吃的都做给您吃。”</p>
“哈哈哈哈哈哈这话老夫可记住了。”</p>
下午,赵呈一出去买了新鲜的鱼、一块有肥有瘦的猪肉、豆腐和一截藕,小菜地里拔了两个茄子和一些葱,还给姜小满买了一个小木盆和一套新衣服,让她晚上可以擦洗一下换身衣服。</p>
姜小满笑得眼睛弯成了月牙,抱着小木盆和新衣服心中乐开了花,终于可以干干净净的睡一觉了“谢谢赵大哥!”</p>
赵呈一摆摆手“姜家妹妹不必客气,一会暮食还得麻烦你,这鱼我做过很多次,每次都腥的喝不下去”。</p>
“赵大哥,你叫我小满吧,照着我的方法做一定不会有腥味,汤还会很鲜,杀鱼的时候一定要把鱼鳃、鱼鳞、内脏还有肚子里的黑膜去干净,然后把鱼嘴扳开冲水清洗干净。”</p>
“等鱼晾干一些,在锅里多放一些油,烧热后把鱼放进去煎,一面煎到金黄再翻面。”</p>
滋啦,鱼放入锅中油星噼里啪啦往外溅,姜小满在另一边烧了一锅开水,过了一会“可以翻面了。”赵呈一闻言把鱼翻了一面继续煎鱼,等到两面都变得金黄,姜小满让赵呈一把烧好的开水加到锅里,再放入两片姜片和小葱,“一直用大火鱼汤才会白,一刻钟之后把豆腐放进去转小火再煮一刻钟就好了。”</p>
姜小满边切着藕边说“藕像这样切成一刀连一刀不连的薄片,之后把调好的肉馅夹在中间裹上一层面糊炸熟就好了。”</p>
藕夹组装好之后“藕夹要炸两次这样吃起来才不容易腻住,节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!</p>
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