易牙没有回答，默默地告退而出。</p>
到了午饭时间，易牙献上一盘蒸肉，像羔羊一样鲜嫩，那滋味更是超过羊肉。</p>
齐桓公吃的那叫一个美！一盘子的肉都吃没了，打个饱嗝问易牙：“这是什么肉呀？真好吃。”</p>
易牙马上跪在地上，回答说：“这是人肉啊。”</p>
齐桓公大惊，问：“在哪整的人肉啊？”</p>
易牙回答：“是我的儿子。我儿子三岁。我听说‘忠君者不有其家’（忠于君主的臣子不考虑自己的家庭），君主您对我说想要尝尝人肉的味道，所以我就用我儿子的人肉来满足您的愿望了。”</p>
齐桓公认为易牙忠诚，于是更加宠信易牙了。</p>
加上卫姬也帮易牙说好话，从此竖貂、易牙就成为了齐桓公身边的心腹之人了。</p>
受到君主的宠信，这二人就开始张狂了，宫中内务事情都说了算，朝政大事也想要插手，就多次向齐桓公说管仲的坏话（自此竖貂、易牙内外用事，阴忌管仲），俩人还一起打小报告，说：“都说‘君出令、臣奉令’，现在您一口一个仲父仲父地叫着，齐国人民还以为没有君主呢？”</p>
齐桓公笑着说：“仲父对于我来说，就是我的胳膊和大腿。有了胳膊和大腿才能够成就身体，有了仲父才能够成就我这个君主啊。你们这种小人物知道个什么（寡人于仲父，犹身之有股肱也。有股肱方成其身，有仲父方成其君。尔等小人何知）？”</p>
于是，这俩人再也不敢说管仲的坏话了。</p>
这是公元前684年的事。</p>
后来，齐桓公信任易牙、竖貂、卫国公子开方三人，把这三人都给予很高的地位和待遇。在管仲临死前有一段对话：</p>
齐桓公说：“易牙炖了自己儿子，就是为了我享受口福，这不是爱我胜过于爱他的儿子吗？这还有什么疑问的吗？”</p>
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