看到那勾肩搭背的三个大老爷们,诸位师姐呼吸忽然一颤。</p>
恶狠狠的开始串串!</p>
拇指大的肉块,串起来十分过瘾。</p>
“五十万灵石!?”</p>
林东方差点背过气去。</p>
这可不是五十万块钱!</p>
不是五十万两黄金。</p>
而是五十万块标准灵石!</p>
这是什么概念林东方不太懂,但是他知道万宝峰这么多年最大一笔交易不过三十万灵石。</p>
沈浪掏出一块留影石,笑道,“林师弟,有虎哥的提醒,所以我都录下来了,等下一边吃烧烤一边看!”</p>
林东方连连点头,这两位真是厉害!</p>
做饭他在行,整人是真比不过这两位。</p>
于是开始快乐的串串。</p>
这肉串上的道韵不多,但一边的羊腿不一样。</p>
还有鸡翅什么的。</p>
这些都是腌制了一夜的。</p>
羊腿用料和羊肉串一样,鸡翅什么的由于没有现成的腌制料,所以林东方自己配了一些。</p>
用的辣椒粉,花椒粉葱姜孜然胡椒粉。</p>
和一点黄酒。</p>
木签子比较粗,不适合串鸡翅膀。</p>
王二虎现场打造了一个箅子。</p>
在林东方的指导下他又打造了一个简易的自动烤炉,放上灵石驱动机关,肉串就会在烤炉上自己转动。</p>
免去了林东方一个人照顾他们一群人的麻烦。</p>
“滋滋滋…”</p>
羊肉串滋滋冒油,滋润过瘦肉的羊油滴落到下面的炭火上,爆发出一阵明亮的火光,化作浓浓的香味散开。</p>
烤肉串,要刷油。</p>
牛肉串更是如此,牛肉再嫩,那也是牛肉,天生比羊肉硬且几乎没多少肥肉,所以要勤刷油。</p>
不然就会被‘柴’背刺。</p>
刷的油也有讲究,用的是大豆油,冷油里加入圆葱,大葱,姜片,八角桂皮自然之类的,点火熬制。</p>
等到圆葱之类的发黄就关火盖上锅盖,这样才能把料香全都压进油里去。</p>
喜欢吃牛肉原味的也可以只刷普通豆油。</p>
但切记刷放先加热到熟透又放凉的豆油,这样才不会有豆腥味留在牛肉上。</p>
用菜籽油会让肉发黑。</p>
以上都是王二虎记的笔记。</p>
炼器峰众人最爱的就是烧烤!</p>
因为刷的是料油,所以撒料只有孜然和辣椒粉,还有盐。</p>
这两样一撒,羊油瞬间把孜然的香味烫的到处乱飘。</p>
像是惊慌失措的羊群冲进众人的心头。</p>
另一边,是让缓缓走来的牛群。</p>
众人仿佛置身于一望无际的草原上!</p>
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