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第224章 做香辣蟹啦

钟伯忙点了点头,这个礼数肯定是要的,毕竟没有苏姑娘,他们大概都要急死了。

“行了,这里就交给你了,我出去看看别家铺子,需不需要海鱼,海鱼也要尽快销售出去。”

说完,秦老三就跟打了鸡血一样,一会儿时间,人就跑了出去。

钟伯看着秦老三这样,脸上也露出了笑容。

当即就吩咐人,准备好了螃蟹跟海鱼,一群人就朝着黔香阁走去。

过去了之后,钟伯让人把三个箱子,搁在了地上。

他朝着方丽娘拱了拱手。

“方掌柜,这一箱子海蟹不收钱,你们拿着练手吧!”

方丽娘闻言,点了点头。

“如此我便收下了。”

看来那个秦老三也不是个小气人,这么一大箱子,少说也有个好几斤。

当即就让人抬着海蟹下去,先去厨房处理干净,毕竟菜谱,苏姑娘刚刚已经给了自己。

不过,等会儿,厨房里面第一次做,还是需要苏姑娘进来压阵的。

“苏姑娘,这里一箱海蟹,一箱海鱼,是我们少爷让我送你的,都是不值钱的东西,苏姑娘你别嫌弃。”

钟伯指着边上的另外两个箱子。

“好,那我就收下了。”

苏盼儿也不好否了别人的面子,点了点头,就收下了。

钟伯见办完了事情,接着又看向方丽娘。

“方掌柜,若是需要送货,提前让人去知会一声,我们很快便能送来。”

“好。”

方丽娘微微颔首。

“那老头子就先走了。”

钟伯对着她们两人点了点头,带着人离开了。

“那个秦老三看着奇奇怪怪的,身边竟然还有这等忠仆。”

方丽娘看着钟伯的背影,不由得啧啧称奇。

转眼,方丽娘便着人,把苏盼儿的两箱吃的,都送进去了后面。

“苏姑娘,你这个吃的,先放在后边,等接你的人来了,东西再搬过去。”

“行。”

苏盼儿点了点头。

两人正说着话呢,后厨的人出来了,说后边的食材都已经准备好了,等着苏盼儿过去。

苏盼儿随着方丽娘一同进去了后厨。

现在刚好是在饭点上,厨房里面忙活的热火朝天。

不过方丽娘做事情,也算是雷厉风行,一会的时间,就已经开辟出来了一个专门的灶头,研制这个香辣蟹。

苏盼儿过去的时候,蟹已经被洗干净了,外面裹上了玉米面粉,同样已经被炸的金黄焦脆。

“苏姑娘,我已经准备好了。”

今天方丽娘打算自己先做,毕竟自己学到手了,后面才能够教导别人。

“先热油,放葱姜蒜以及这些大料,炒香了之后,把这个蟹倒进继续翻炒,把那个炸过的年糕土豆,一起倒进去,然后倒进去酱油,外加你家这个秘制的海鲜酱。”

苏盼儿之前尝过了,方丽娘家里特制的海鲜酱料,其实跟耗油没差别,甚至是比耗油还要好吃,更加美味。

最后一步,方丽娘往里面倒了一些啤酒。

额,这个酒还是他们从少安镇买的,是牛婶他们铺子里面酿造的。

他们酒楼跟牛婶他们签了合同,每个月都要去取一次啤酒。

不过不少人,不喜欢喝啤酒,总觉得里面是有饭搜馊了的味道。

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