楼安知晓农村里你帮了忙不收礼，别人都心里老惦记着人情，他索性自然接过：“那哪能嫌弃，正愁这几天鸡蛋吃完了，都省了买鸡蛋的钱。”</p>
吴氏拉过叶方：“快谢过嫂子。”</p>
叶方有些不好意思道了谢，而后说：“嫂子，我会编一些粗糙的手工活儿，您若是不嫌弃，以后有啥要做的可以叫我。”</p>
楼安点头：“那我记下了，以后可不会客气啦。”</p>
叶方保证：“嫂子只管提。”</p>
楼安让人进去坐，人急着家里事儿忙，送了礼就离开了。</p>
楼安把鸡蛋全都煮好，昨天买的鸡蛋忘卤了，今儿可算记得了。</p>
制冰</p>
时间还不算太晚，江大生成日在他那一亩三分地上琢磨，得到晚上饭点儿才回来，江岷和徐氏在四婶家做活儿，也得天黑才归家。</p>
楼安取出硝石，虽然没有太多，但试试还是可以的。</p>
他先用水盆装了小半盆水，而后里面用小铁盆装上井水，把硝石放进去，加点粗盐，不停搅拌，他用手试了下水温，确实降下去一些，他有些惊喜，不停地少量多次加入硝石。</p>
楼安聚精会神，汗水划过眼睑疼得他一激灵。</p>
他掀起衣角擦了擦汗，眼见着盆里渐渐凝出冰晶，激动地两眼放光，网传的方法没想到这么有用！</p>
就是有些费硝石，楼安看着一斤硝石制出的一小盆冰块，不能大量买卖着实有些可惜，不过想想也能理解，这玩意儿是做爆竹火药的重要材料之一，朝廷管控是理所应当。</p>
“小安！你在干嘛？”</p>
头顶突如其来的声音吓了楼安一跳，他小心把盆放好：“今儿这么早就回来啦？”</p>
“不早啦，”江岷手指外面，“天都黑啦！”</p>
说完他眼巴巴看着楼安：“你在干嘛呀，我和娘在外面叫了你好久。”</p>
楼安这才意识到时间经过去了这么久，他准备起身，不聊腿脚已经麻到没有知觉，只能扶着江岷，神秘兮兮道：“在做好东西，阿岷去摘几个番茄。”</p>
江岷眼睛一亮，把他扶到凳子上，一溜烟儿跑了出去。</p>
正巧徐氏手上拿着几根黄瓜进来，“他这是去干吗？”</p>
“摘西红柿吶，给你们做番茄沙冰。”</p>
“冰？”徐氏正觉异想天开，就见地上盆里的冰块，声音都提高了八度，“哪来的？”</p>
这一小盆得不少银子，她家可用不起！</p>
楼安凑到徐氏跟前小声道：“娘你千万别跟人说，这是我买的硝石制成的冰块。”</p>
“硝石？就腌腊肉放的那个？能制冰？”</p>
一连三个问句问得楼安猝不及防，“对呀，昨儿我在药铺买的，还登记了吶。”</p>
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