“只要能帮到里正爷爷的忙就好啦。”</p>
徐长寿嘴上说道。</p>
“这制冰需要用到硝石，只要分步骤把硝石投入水里，等一段时间，就能凝结成冰了。</p>
用打上来的井水，大概需要十斤硝石能造出一斤可以吃的冰。</p>
硝石是可以重复利用的，只要把水蒸干析出就好了，只不过费些柴火和时间。”</p>
徐长寿说道。</p>
这是他刚才自己做冰时验证出来的经验。</p>
深井里打上来的水温度大概十七八度，他在五十斤水里倒了差不多十八斤硝石，制出了十斤温度大概有四五度的凉水。</p>
又在这十斤凉水里加了两斤左右的硝石，才把铁盆里的两斤水变成了冰。</p>
这是前世一个科普博主发的科普视频，正好被他记下来了。</p>
如果直接一直往大盆里倒硝石，直至铁盆里的水结冰，那样消耗的硝石太多了。</p>
这种分梯度降温的法子才是最省硝石的办法。</p>
每个穿越小说里几乎都有这制冰之法暴富的情节，把一斤冰卖出个几十上百文一斤，赚的盆满钵满，供不应求。</p>
但是等他真的去做了才知道，这玩意也就能赚个辛苦钱。</p>
不说别的，每天把那么多水里的硝石析出来，这个工作量就想想都害怕。</p>
这要是在金陵城还好说，权贵遍地，有那个消费能力。</p>
但这里是梅花县，大夏朝北边一个不起眼的小县城，豪绅富户也就那么有数的几户人家。</p>
谁会花高价去买这种消耗品？一户一天最起码得消耗个五十斤吧？卖个一百文一斤，那可就是五两银子。</p>
一个月就是一百五十两。</p>
徐长寿反正想不出这梅花县能找出谁会这么奢侈。</p>
就算是柳闻也不舍得呀。</p>
这和每天拿五两银子打水漂有什么区别。</p>
所以这卖冰的价格肯定不能太高。</p>
这也是他把这制冰之法拿出来给里正的原因。</p>
“啊？竟然要用到硝石？这硝石可不便宜，要二十文钱一斤呢。</p>
就算是能重复利用，这乡亲们也买不起这么多硝石呀。”</p>
里正本来兴致冲冲，一听竟然要用到硝石，不禁有些失望。</p>
这个时代的硝石价格也不便宜。</p>
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