吃多了腻，凌少卿便让伙计们分了。</p>
伙计们可开心了，又是金贵的干果仁，又是花钱也难买的野蜂蜜，谁不稀罕啊。</p>
削的不好的李子，全部被煮了水，加了冰糖进去中和酸味，做了果子饮。</p>
放点碎冰进去，酸甜冰凉，也是另一种风味。</p>
凌少卿自己也喝不完，也都是给珍馔楼的伙计们分了喝。</p>
伙计们得了好东西，也是啧啧两声。没想到东家学个做菜，他们还能得这便宜，都想着东家能多学几天了。</p>
凌少卿学完之后，后厨有专人来打扫。</p>
收拾好后，要和黎小鱼学做菜的厨子也来了。</p>
此人姓潘，单名一个五字。</p>
本是凌少卿母亲娘家，潘家的家奴。</p>
后来因为做菜好，家中便培养他做了家厨。</p>
凌少卿母亲出嫁后，这人也跟着一起去了凌家。</p>
在凌少卿母亲亡故不久，他便被安排来了珍馔楼，当了后厨的一把手。</p>
凌少卿让他学，就是因为他家奴的身份。</p>
一应的契书单子，也都在凌少卿的手中。</p>
这是完完全全他的人。</p>
不怕他学了后要另起炉灶，凌少卿却白忙活一场。</p>
潘五不高，有些瘦。</p>
嘴角自然下撇，面无胡须，有些苦相。眉间的沟壑深，想来是经常皱眉，也是个严厉的人。</p>
而在接触中，黎小鱼也感受到了此人的墨守成规，不愿改变。</p>
起因是黎小鱼想看看潘五的厨艺，便让他随便做道菜。</p>
潘五虽然不屑搭理，可到底是看在凌少卿的份上，也不敢明着张狂。</p>
而是板着一张脸，话却说的滴水不漏。</p>
“你是公子的师父，那也算我半个主子，轻易怠慢不得。便做一道宫中菜色，叫您尝尝，指点一二。”</p>
伙计在他说完，就抬来一个水桶，里面是一条刀子鱼。</p>
这是土话的叫法，文人雅士们爱叫它鲫鱼。</p>
黎小鱼看着鱼，又看看成竹在胸的潘五，这是有备而来。</p>
要做个大菜，给他下马威？</p>
黎小鱼指着鱼，看向潘五，不确定道：“你要用这条鱼做菜？还是宫中菜色？”</p>
潘五以为黎小鱼是被他的做法来源震惊，难以置信。</p>
于是轻笑一声，只觉得黎小鱼也不过如此。</p>
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