“你且放心，”唐云拍拍胸膛，一副男儿大丈夫的气概，“川味酒楼是我的地盘，谁敢来这里抢人，先得问问小爷我答应不答应！”</p>
虽不知唐云有什么法子应对这一切，但看着他智珠在握的气势和坚定的目光，小娘子便觉得无比心安。</p>
“云郎，谢谢你！”</p>
小娘子带着一脸羞涩的红润，情不自禁地投入了唐云的怀抱。</p>
唐云轻轻揽住小娘子的娇躯，笑着安慰道：“乖，一切有我呢！”</p>
“咳咳……”</p>
听见石大壮的咳嗽声，小娘子难为情地从唐云怀里钻了出来。</p>
这软玉温香唐云还没抱够呢，抬头瞪向石大壮道：“你丫有毛病啊？嗓子不舒服去对面药肆抓药吃啊！”</p>
“嘿嘿，”石大壮伸手指了指那四只陶瓮，咧嘴笑道，“云儿，我是想问这些陶瓮要搬到哪里去？”</p>
“统统搬到酒楼门口！”唐云倏地站起身，“今日小爷我要当垆卖泡菜！”</p>
“泡菜？”石大壮一脸茫然。</p>
那宁茵也是一脸不解，“云郎，何谓泡菜？”</p>
“就是菹菜！”唐云笑看着小娘子说道。</p>
唐朝腌制菜大体上分三类，一类便是菹，即是酸菜和腌菜，一类是鲊，是用盐和红曲腌的鱼。</p>
还有一类是齑，比如唐家今早用来下粥的韭齑，其实就是用油盐酱醋调味的韭菜细末。</p>
也许是职业习惯，来到唐朝后，唐云格外留心中古时代的食材。</p>
结果令他十分意外，唐代的蔬菜品种十分丰富，唐人们常食的蔬菜就不下十几种。</p>
与21世纪相比，只是名称上的区别罢了。</p>
比如黄瓜叫胡瓜，大头菜叫芜菁，菘菜是萝卜的前身，芥菜是雪里蕻前身，藠头啊耦啊茄子啊等等，应有尽有。</p>
此时太阳已经升起来了，唐云带着石大壮、宁茵也开始忙碌起来。</p>
把四只陶瓮都搬到酒楼门外，把里头的泡菜捞出来盛在粗瓷大陶碗里，在当垆卖酒的土台子上一字摆开。</p>
然后唐云又提笔挥毫，写了个小“广告牌”立在街边，上面写的是“洗澡泡菜，任君品尝”六个楷书。</p>
因为时间仓促，唐云做的这批泡菜是洗澡泡菜，在后世的四川，洗澡泡菜可谓是家家户户常备之物。</p>
洗澡泡菜的优势在于随泡随吃，泡上三日就能食用，非常简便。</p>
宁姑娘今日不卖酒了，当垆卖起泡菜来了。</p>
那“广告牌”一立起来，立时就吸引了路人的目光，一看是不需要花钱的吃食，又有如花似玉的宁家小娘子伺候，很快就有一堆男子围了上来。</p>
“别挤别挤！他娘的你靠后站，明明是老子先来的！”</p>
“哎哟，你长眼睛了么？踩我脚啦！”</p>
“喂，前头那位，不要钱你也不能猛吃吧？还这么多人等着呢！”</p>
一时间，就像是捅了马蜂窝似的，川味酒楼门口，立时就吵得不可开交。</p>
石大壮扯着嗓子吼了几句也不奏效，最后还是唐家的小妮子来了，才把场面震住了。</p>
“哼，都给我排好队！你，你，还有你，再敢插队，我叫大黑咬你们！”</p>
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