“老板,我要两碗麻酱鸡丝凉面!” 庄婉儿冲着窗口里面的苏晨挥了挥手。 她闻着麻酱散发出来的香味,口腔中已经开始分泌出唾液。 肚子也开始发出饥饿预警。 苏晨闻言,问了一句后面的顾客需要什么。 他打算火力全开,将两个锅都用来煮面。 昨晚保鲜容器里面的食材就消耗的一干二净,今天用的都是现切的,更加新鲜。 苏晨这次特意准备了五个大号不锈钢盆。 一个锅可以煮十份面条,两个锅一共二十份。 等庄婉儿付过钱后,苏晨便询问后面的小武和雷大壮要点什么。 依次询问排在更后面的顾客。 等数量满足二十份之后,他就将煮好的面条过一遍凉白开,然后分在不锈钢盆里面。 五份麻酱鸡丝凉面,三份葱油酸辣凉面,四份红油麻辣凉面,以及两份雪碧凉面和六份打卤凉面。 每一种凉面,都同时和调料以及食材均匀搅拌,再分到小碗里面。 看似复杂,其实就是好几份同款凉面一起制作。 这个方法苏晨前面用过,只不过现在考虑的更加全面。 一般人还真搞不定。 因为它涉及到调料比例的变动。 好几份凉面一起搅拌,对力道也是不小的考验。 万一没搅拌均匀,那这一大盆凉面的口感就彻底毁了,只能重新再煮。 苏晨也是考虑到中午这些工人的休息时间并不多。 他速度快一点,就能让更多的人吃上凉面,还能留一点时间睡会觉。 “婉儿,我到你家楼下了,你在哪里?” 一名身穿蓝色职业ol装,踩着高跟鞋,身材相当高挑的短发女人出现在苏晨餐车不远处。 “这里,江江!” 庄婉儿站起来示意道。 “你怎么还在吃饭?” “赶紧带我去找那个专家吧,待会儿还要回公司上班呢!” 江江走过来,诧异的看了一眼热闹非凡的餐车。 虽然她心中有些纳闷,为什么这里的生意如此好,和周边的店铺形成了鲜明对比,但眼下也不是关注这些的时候。 她递给庄婉儿一杯加冰的奶茶,见后者还在慢悠悠的吃着面条,忍不住催促道。 “你要找的专家远在天边,近在眼前!” “当当当当!” 庄婉儿接过奶茶,听到江江的话,嘴角微微上扬,将她对面那一碗还没有动过的凉面揭开盖子。 “什什么?” “你说什么?” 江江愣了一下,大脑陷入了宕机状态。 她没有听明白庄婉儿的意思。 “我说的专家就是它啊,麻酱鸡丝凉面!” “它的味道,绝对超出你的想象,就算是再没有胃口,只要尝一下,保证欲罢不能,恨不得一口气吃好几碗!” “你主管儿子的厌食症,或许它能发挥出意想不到的作用!” 庄婉儿重复了一遍,神色带着一抹狂热。 她一个平时对面条不感兴趣的人,都能爱上苏晨做的凉面。 由此可见它的魔力该有多深。 区区厌食症,在凉面的面前,想必应该能够被解决吧? “我的天,婉儿你在和我开玩笑吧?” “那可是好几家大医院医生都束手无策的厌食症啊!” “我还以为你这里真有这方面的专家呢,结果居然是忽悠我的,害我大老远跑过来一趟,我真是信了你的邪!” 江江没好气的看着庄婉儿,语气多多少少带有一丝埋怨。 本来她被主管整的就有点怨气,现在又被庄婉儿给摆了一道,要不是看在两人是好朋友的份上,早就发飙了。 “我没有开玩笑,这凉面确实有它的独特之处,你不信的话,尝一口就知道了。” “你忘记了吗?我和你们说过,我很讨厌面条,可是我却能将这一大碗凉面都吃的干干净净。” 庄婉儿表情很是认真道。 “行行行,那我倒要看看这凉面到底给你灌了什么迷魂汤了!” 江江见庄婉儿不想作假,她正好中午也还没吃饭,便坐了下来。 这时,她也闻到了麻酱鸡丝凉面散发出来的浓郁香味。 赶路坐车的疲惫感和困意也消减了不少。 “卧槽!?” 江江夹起面条咬了一口,突然拍了一下桌子。 “你干嘛一惊一乍的?” 庄婉儿吓了一跳。 其他人也看了过来。 “什么情况?” 苏晨也从窗口探出头。 “不好意思啊,就是这凉面太好吃了,我一时没忍住。” “它的味道好上头!” 江江有些尴尬的笑了笑,众人纷纷表示理解,又把头转了回去。 苏晨也松了口气。 他还以为有人想闹事呢! 江江满脸震惊的看向庄婉儿,不可思议的小声道:“这凉面真是绝了,真的,我刚才大脑瞬间就空白了一下,你知道吗?” 她万万没想到,这凉面的口感能够惊艳到这种程度。 虽然在桌子上放置了一会儿,但口感并没有多少损失。 浓郁香醇的麻酱在口腔中不断蔓延,鲜嫩的鸡丝一口下去,有微微带汁的感觉,那种非常自然的肉香,让味蕾得到了极致的享受。 带有点点凉意的面条,柔滑不已,入口的舒爽感,直接在脑海中挥之不去。 如同方才庄婉儿所说的那样,江江吃下去的第一口开始,就对这碗麻酱鸡丝凉面欲罢不能了。 她也顾不上再跟庄婉儿说话,埋下头便不停的夹着碗里的面条。 连沾在碗壁上一根细小的黄瓜丝都没有放过。 “怎么样,我就说这凉面不会让你失望吧?” 庄婉儿一边喝着奶茶,一边有些得意的笑了笑。 她对苏晨做的凉面充满了信心。 一百个人里面,能有九十九个人会爱上它的味道, 剩下的那个人是丧失了味觉和嗅觉。 “就这凉面,我必须给满分的评价!” 江江擦了擦嘴,长长的吁出一口气。 怪不得这里生意这么好,如此美味的凉面,生意能不好么? “差不多也到时间了,你打包两份凉面带回去,一份给你那个主管尝尝,一份给她儿子。” “我就不信了,区区厌食症,闻到这凉面的味道还能抵挡得住?” 庄婉儿双手抱胸,挑了挑眉道。
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