面板放上去,开始了正式干活。</p>
几大把洗过的韭菜,快速切好。</p>
倒出粉丝切碎,鸡蛋就是现在开炒。</p>
调好了韭菜鸡蛋的馅,就是两颗白菜。</p>
切丝改丁,加入食盐先腌起来,这样更容易挤出里面的水份。</p>
三轮车里是满满当当,也没有多余时间拿出来。</p>
只能说一边干活,一边拿东西。</p>
两个铁桶放在了灶头上。</p>
从家里带出来三个不锈钢大桶。</p>
这几个桶可是当初杨妙云嫁进来,陪嫁的生活大桶。</p>
很多东西都被当时的他,一点点卖了。</p>
现在想想真的是太败家了。</p>
家庭的各种家具用品,他要一点点重新买回来。</p>
很多更好的东西,也要让母女三个用上。</p>
面团放在了板上,开始尽力的揉搓着。</p>
用菜刀切开,分成四个小一些的面团。</p>
分别揉好,全部做成了一个个小剂子。</p>
一半是小一些的,做出来比较多。</p>
一半是稍微大一些。</p>
三轮车上面的大板,现在是摆放的满满的。</p>
从车厢里拿出来圆形的竹簸箕。</p>
这些都是这么几天,陆陆续续编出来的。</p>
早晨已经清洗过了,直接就可以使用。</p>
陈帅用笼布,将白菜里的水,全部都挤了出来。</p>
里面加入豆腐,还有泡好切碎的粉丝。</p>
调味道,更加的简单。</p>
素菜不需要多么复杂的过程。</p>
加入豆油,食盐,味精就可以了。</p>
唯独剩下的就是肉馅。</p>
现场准备,双刀剁馅。</p>
油盐酱油,在剁的时候,就已经加入了。</p>
这个肉不是纯的,里面加入了一些豆角。</p>
豆角用热水煮了,剁碎拌入了肉馅之中。</p>
接下来就是擀皮了。</p>
稀饭比较简单,小米粥和白米粥。</p>
水煎包是韭菜粉丝鸡蛋馅,还有肉馅的。</p>
另外一个皮陈帅做的就是包子。</p>
白菜豆腐粉丝馅,两手指快速打折。</p>
一个非常漂亮的包子出现。</p>
一个人干两三个人的活,哪怕是速度,力气上面是普通人的几倍。</p>
陈帅还是忙的焦头烂额,手脚不得闲。</p>
两大面团全部包出来,二三百个包子还是有的。</p>
馅料用的干干净净,韭菜的也是用了一些。</p>
反正就是一张大锅,三个蒸屉。</p>
包好了包子,这才干了不到一半的活。</p>
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