接着又往锅里面掺了一些水，开火后把肉轻轻的放了进去，把这边的准备工作做好后，李枕书又打开米缸，清洗干净后，放进了电饭煲里。 想着炒回锅肉需要配菜，于是他打开了保鲜室，想要看看里面有没有什么可以用得上的菜。 结果找来找去只发现几个青椒，不过这也不是很大的问题，没记错的话这青椒并不是很辣，用来炒回锅肉倒也刚刚好。 刚才看见冰箱里面有几个皮蛋，今天拿来吃了，倒也不错，于是他想要问问赵景玉能不能接受皮蛋这种食物，毕竟这玩意儿有些人可接受不了。 刚转过身，便发现赵景月正靠在厨房的门框上专心致志的盯着自己。 “怎么不在沙发上面待着？在这里站着干嘛？” “我主要是想看看你打算弄些什么菜，毕竟今天晚上可是李大厨亲自掌勺呢”赵景玉一脸俏皮的说道。 面对着赵景玉的调侃，李枕书有些不好意思的说道“我哪算什么大厨啊？做出来的东西能吃就不错了，可别对我抱有太大的期望啊。” “小心期望越大，失望越大。” “光顾着跟你说话，差点忘了正事，皮蛋能吃吗？” “皮蛋？”赵景玉眨巴着眼睛，努力的翻找着自己的记忆，然后对着李枕书说道“以前只是听过，没吃过，倒也可以试试看。” “行吧，那就试试看，要是一会儿实在接受不了，就我来吃。” 听着李枕书的话语，赵景玉的注意力全放在了最后四个字上，就他来吃？如果真是这样的话，那她倒是想到了一个主意。 “还有什么想吃的吗？”李枕书继续问道，反正他已经打定了主意，今天晚上就竭尽所能，尽量满足她的要求。 赵景玉摇摇头“够了，就我们两个人，又吃不了多少，做多了也是浪费。” “行吧，饭这些还要一会才好，好了我叫你。” “你快做饭啦，我就在这里看着你。” 见她还是要在这里待着，李枕书也不再说什么，转身继续操作了起来。 先是把青椒切开，清理干净里面的青椒籽，将其中一部分都切成差不多大小的块状，又将剩下的一部分切成了青椒丝。 这边准备好后，他从冰箱里面拿出两个皮蛋，小心翼翼的将蛋壳敲碎，很快，一个完好无损的皮蛋便被剥了出来。 他把皮蛋拿到赵景玉的面前“怎么样，好看吗？” 赵景玉仔细的看着面前的皮蛋，蛋清呈淡黄色，里面还有着类似于雪花一样的东西，这让她有些好奇，朝着李枕书问道“那个类似于雪花一样的东西是什么？看起来挺好看的。” “如果我没记错的话，应该是制作过程中形成的结晶，好像是叫什么氨基酸盐，不过放心好了，对人体没影响，放心大胆的吃。” “有你这句话我就放心了，要是吃出什么问题了，我可找你”赵景玉用开玩笑的语气说道。 “好，真出问题，我负责到底” 他看着还站在原地的赵景玉“你真打算一直在这里站着吗？饭要等一会儿才会好。” “我又没其他事情做，看你做饭不挺好的吗？” “行吧，只要你不觉得无聊就行，我主要是怕你觉得无聊”李枕书也没继续说什么，转身继续做起了准备工作。 他拿起一支筷子，稍稍用力，筷子便刺进了五花肉的皮，觉得煮的差不多了，便把五花肉捞起来，关火，放在了案板上。 李枕书拿起菜刀，开始切起了五花肉，看着他的动作，赵景玉有些好奇的凑了过来。 她注意到了案板上面已经切好的五花肉，观察了一会后，说道“咦，看你的刀工好像还挺好，厚薄看起来很均匀啊。” “也没有很好，只能说勉勉强强看得过去，一般水准一般水准”李枕书谦虚的回答道。 她注意到案板上面还放着几块全肥的肉，好奇地问道“这边的肥肉是拿来干嘛的？要是吃的话，可能会有些腻。” “这个我一会拿来熬油的，熬出来的油用来炒回锅肉”李枕书给她详细的解释着。 他将切好的肉装好，放到锅旁，然后叮嘱着赵景玉“一会儿站开一点啊，万一油溅在你身上了，可是会很疼的。” “好”赵景玉乖巧的应道，往后退了几步。 确认赵景玉退到安全位置后，李枕书这才开始了自己的动作，他打开燃气灶，并没有第一时间将肉倒下去，而是把之前切下来的肥肉放了进去。 里面的油被熬的差不多后，那被熬干了的肉便被李枕书直接丢到了垃圾桶里面。 等到油温差不多了，李枕书这才把五花肉放入锅中，开始正式的做起了晚饭。 桌子上，赵景玉看着面前的回锅肉，闻着散发出来的香味，忍不住咽了咽口水“这回锅肉闻起来好香呀。” “想吃就吃呗，饭马上就好了”说着，李枕书递了一双筷子给赵景玉。 赵景玉摇头拒绝道“不要，我等你一起，你辛辛苦苦做的菜，我先动筷子的话，不太好。” 看着一脸认真的小丫头，李枕书也是拿她没什么办法“好吧，依你，想吃多少饭，我给你盛。” “先盛半碗吧，万一我没有吃完，不就浪费粮食了吗？” 李枕书的视线不自觉的扫了出去，很快又收了回来，语气有些不自在的说道“我还是觉得你该多吃点。” 说完，他转身就走，留给赵景玉一个略显慌张的背影。 “来，尝一下这皮蛋吧”李枕书把装着皮蛋的盘子往赵景玉那边稍微推了一些。 赵景玉看着面前的淋着佐料的皮蛋，心中犹豫了一会儿，还是伸出筷子夹了一块起来。 几次想要把皮蛋放到嘴里，却始终没能成功。 看见她这样子，李枕书觉得很是有趣“怎么？还是不敢吃吗？这个真的挺好吃的。” 为了给赵景玉做个示范，他夹起一块皮蛋放到嘴里，轻轻的咀嚼了起来，然后对着赵景玉说道“这个真的挺好吃，快试试。” 最终，她干脆闭上眼睛，心一横，直接把皮蛋喂到了嘴里。
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