第80章 以后吃不到怎么办？

三个姑娘见他忙前忙后，心疼得不行，硬是要搭把手帮忙。 没一会儿，每个人面前都摆上了属于自己的那份佛跳墙。 瓷罐边上，还贴心地放着一包无香味的湿纸巾。 “这香气，绝了！盖子都没掀就这么浓郁！” “我说吧，颁奖典礼啥的无所谓，但这口美味绝对不能错过！” “东方大厨的手艺，精心炖了一整天一夜，这味道能不疯魔吗？” “我刚进巷子，差点被这香味熏晕过去。” “我最晚到，走到门口台阶都湿透了，全是这香味！” “你别说了，你现在还流着口水呢。” “你以为你没流？你的领带都湿了！” 听着大家的议论，子枫妹妹笑得眼如弯月。 她本来就满怀期待而来，现在听了这些，更是急不可耐。 这时，送完菜的热巴本该像张天暧她们一样回去坐。 但她悄悄来到水池旁，想先帮东方新收拾厨房。 手刚一沾水，头上突然多了一只温暖的手。 “别忙了，今天你也是客人，去坐着吧。” “我帮你冲冲手就好……” 东方新揉乱了她顺滑的长发：“听话，快去。” “哦，好……” 热巴被东方新摸头，脸蛋烫得通红。 这似乎是东方新第一次主动跟她有身体接触。 不管有意无意，都让热巴心里小鹿乱撞。 “那我吃完再帮你洗碗，行不？” “吃完饭让客人洗碗，这不合适吧。” “我不是客人，我是老板娘嘛。” “嗯？你刚才说什么？” “没，没什么！” 热巴摘下橡胶手套，啪嗒啪嗒走回座位。 接着，东方新也来到桌前，脱下围裙坐下。 按理说，做东的人在开饭前总要寒暄几句，比如感谢啊，欢迎啊之类的。 但东方新没这习惯，只轻轻说了句“吃吧”。 于是，众人默契地揭开瓷罐。 只见清澈透亮的汤中包裹着山珍海味，灯光下油光闪闪。 饱满的鲍鱼、海参、鱼肚、花胶…… 每样食材错落有致，看起来弹性十足，汁液丰富。 一闻，山珍海味的融合香气久久不散。 鲍参翅肚自不必说，还有鸡鸭鸽子，鱼肚鱼唇。 陆上的醇厚，河中的温润，海里的鲜美。 这道菜真可谓是海陆空美味集于一汤。 轻轻夹起一块鲍鱼，肉质紧实饱满，q弹嫩滑。 一口咬下，牙齿穿透弹性的皮肉，瞬间，丰富的汁水涌出，与肉本身的鲜美完美融合。 满嘴的香气令人沉醉，浓郁的鲜味从舌尖直抵舌根。 特别是花雕酒香与底汤的骨香，浑然一体，醇美无比。 再来一块花胶，软糯滑爽，入口即化。 腌制的金华火腿片风味独特，与金汤相得益彰。 还有香气扑鼻的鸽子，口感酥烂的鳖裙与鹿筋。 大家几乎同时品尝，随即发出满意的赞叹。 特别是子枫妹妹和白露。 第一次尝东方大厨的手艺，就遇上了这样的佳肴。 对他们而言，这是幸运，也是不幸。 因为这一盅佛跳墙下肚，他们的味觉标准被瞬间拉高。 以后再吃其他食物，即便不错也可能再难感到惊喜。 就像《食神》里的经典台词：【以后吃不到怎么办？】 这时，子枫妹妹突然觉得嘴有点张不开。 好像嘴唇上涂了胶水，上下唇粘在了一起。 轻轻一抿，感觉像是扯到了肉。 她惊讶地瞪大眼睛，这才注意到右手边的湿纸巾。 连忙抽了一张，擦了两下。 只见纸上留下了一层油亮的膜，在灯光下显得格外黏稠。 同时，其他演员也遭遇了类似的情况。 喝完汤，片刻后嘴巴竟被粘住了。 这时他们才明白湿纸巾的用途。 抽出一张擦拭，那股黏腻感立刻消失。 “东方大厨，这是咋回事？我怎么突然张不开嘴了？” 东方新轻轻放下勺子：“汤里的胶原蛋白太多，不擦就会有封口的感觉，就像猪蹄凉了会凝固一样。” 众人惊讶地望着瓷罐里的汤：“这汤究竟用了多少料啊？” “正好，让我们的赵大厨给你们讲讲。” “赵大厨？” 话音刚落，前屋冲进来一个壮实的身影。 睡足了的赵小河精神焕发，闻着味儿就找到了后院。 他还想着东方新答应给他的那口汤，此刻心里痒痒的。 但东方新端给他的不是一口汤，而是一整盅佛跳墙。 鲍参翅肚一应俱全，山珍海味汇聚一堂。 在东方新心中，人没有高低贵贱之分。 无论是明星还是采购员，既然坐在一起，都是他的朋友。 更何况，东方新觉得他和赵小河更像朋友。 “来，赵哥，这是你的份。” “哇靠，东方大厨，你太够意思了！” 东方新递过勺子筷子：“这道菜能完美出锅，你功劳最大。” 赵小河口水都快流出来了：“以后再拍三国，桃园三结义没你我不看！” “行了，快吃吧，一会儿汤凝固了你就该哭了。” “那我就不客气啦！” 赵小河夹起一块鲍鱼放进嘴里，嚼了两下，眼睛猛地一亮。 紧接着，众人听见他满嘴的惊叹。 他书读得不多，文化水平有限，所以，他将心中的无限赞美，都凝聚在这声惊叹里了。 “东方哥，下次你做佛跳墙，把我一起扔锅里炖了吧！” “我得亲眼瞧瞧，这汤是怎么做出这种无敌味道的！” 赵小河吞下鲍鱼，内心震撼不已。 东西确实是他买的，火也是他盯着的，没错。 就连佛跳墙的每一步制作，他都有参与其中。 可就算这样，他也难以置信这汤能鲜美到如此地步。 一排坐着的明星们同样好奇，这道菜的烹饪秘诀何在？ 这汤里究竟加了多少料，才能一凝即封，香气四溢。 于是，赵小河开始细数东方新烹饪这道菜的每一个细节。 筒子骨、土鸡、番鸭、蹄髈…… 众多食材汇入清水中，慢炖八小时，熬出醇厚白汤。 随后，东方大厨在他眼前仿佛施了魔法，炒花雕，炼金汤。 最后两小时，对食材精炖细煮。 山珍与海味交融，万般风味尽融汤中。 听完这一切，明星们感觉连骨头都快酥软了。

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