“儿子长大了，有自个想法了。”王凤娇叹息道。 十八岁前父母在身前，十八岁成年礼后，父母都在身后默默支持。 一夜无话，天蒙蒙亮时，沿海渔村不断传来叮叮当当声响，都在给即将要出海的丈夫，儿子。 “小龙，早！” “早，三叔，你这是赶早口？” “没，今天大退潮，过去碰碰运气，顺便去趟滩涂区看看能不能挖到青蟹。” 海水涨潮达到高潮时逐渐退下，也叫落潮。停潮的中间时刻为低潮时，停潮状态时的海面水位为低潮水位，即所谓低潮高。 张小龙闻言一愣，对啊，自己怎么没有想到，不过又一想，今天得出海，无奈只能等下次大退潮再过去。 “怎么？小龙一起？”三叔见张小龙这小年轻也起这么早，应该都奔着这次大退潮的。 “不是，对了三叔，挖到青蟹给我留着，等我回来我高价收。”让三叔失望了，张小龙这么早起，可不是为了赶海的，甚至就连退潮赶海时间表都没看。 打过招呼的张小龙开着摩托车就往南沙码头停泊点赶去。 只剩三叔看着远去的背影，心里叹息，这次顺风车又没有搭成。 这要是被张小龙知道，会不会一笑而过？ 南沙码头，属于深水码头，而深水码头说白了指的是水位在-15米以下的港口设施， 这种码头能够满足大型船舶的航道水深和码头前沿水深要求，以便它们能够顺利进港系泊， 同时满足小型轮船吃水14米，因此需要15米以下的深水港和码头来支持停靠。 这一来，南沙码头是柳城不多的几个深水码头，这也代表着南沙码头人流量非常之多。 南沙码头有三个停泊位区，分别是轮船，渔船，还有私人豪华游钓艇区域，当然最后一个是乡绅土豪娱乐区。 “龙哥，这呢，这！”一小姑娘在早点摊位正吃着粘稠且香喷喷的皮蛋瘦肉粥，一手拿着油条，双眼完全不在美食身上，反而左顾右盼。 “龙哥，别愣着了，赶紧停车过来吃早饭。” “哎，吃啥呢？这么香。” “嘻嘻，肯定不是鱼饭？！” 张小龙翻了个白眼，没有理会搞怪的丫头转过头对着正在忙碌的老板喊道， “老板，我要一份皮蛋粥，不要皮蛋，另外加一个油炸鬼。” “噗嗤，哈哈哈”一旁正在小心翼翼吃着粥的叶青青，笑岔气了。 正在忙碌的老板一愣，也没有在意，见过的人多了，也就当听不到。 只是老板没说话，一旁的年轻服务员看着老板询问道， “老板，这是白粥的意思吗？还有油炸鬼是啥子意思？” “还能什么意思，就一个装逼的，皮蛋瘦肉粥不要皮蛋，不就是瘦肉粥，油炸鬼诺，就是煎堆。”说完顺手指着不锈钢托盘上的圆形带有芝麻的。 年轻服务员听了直翻白眼，你就明说瘦肉粥嘛，煎堆就煎堆，干啥搞得这么神神兮兮的。 煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行于全国各地大部分地区，有意思的是煎堆代表着团圆甜蜜的寓意。 几分钟后， “给，你的油炸鬼加不要皮蛋的皮蛋瘦肉粥。”年轻服务员端着托盘把早点放在饭桌上，这才转身离开。 “噗嗤，哈哈，龙哥你是从哪里学来的，还皮蛋粥不要皮蛋，哈哈哈。” 叶青青听见服务员那带有怨气的语气，忍不住再次笑喷。 美食在前，怎可能忍不住住？伟人说过，人是钢饭是铁，一顿不吃饿得慌！！ “龙哥，你开船，还是我来？”玉兔号，刚上船的叶青青对着张小龙发问。 “我来吧。”张小龙自告奋勇的对着叶青青道。 叭～ 熟悉且陌生的船鸣响起，在南沙码头忙碌的人群没有放下手中的活计，也许第一次听见会非常的新鲜， 可听久了，也就那样，就如旅游一样，只是厌倦一个城市跑到另外一个别人厌倦的城市旅行罢了。 此刻驾驶舱正两人正激烈讨论着什么，下一秒， “龙哥，先放鲈鱼扣，再放蟹笼，最后才下网，” “青青，鲈鱼扣可以不着急，我们还是先下网，然后把船上三十多个蟹笼放下，最后才当鲈鱼扣。” 张小龙闻言摇摇头，顺序很重要，就跟计划书一样，得清晰明了，不然容易白忙活。 “龙哥，鲈鱼扣跟蟹笼先放，虽然距离远了点，怎么算今天都能放两回，够咱们忙的。” “可，行吧，那就按照你的意思。”张小龙回想片刻，对方说的也对，放刺网确实没必要这么着急。 只见叶青青在航海议上按了几下，这才对着张小龙道， “龙哥，目的地我已经给你设置好，距离还有几海里的，我先眯一会，哈欠？！”也不知道是昨晚刷短视频刷太过了，导致今天早上起来，不断的打哈欠。 看着迷糊迷糊的丫头，张小龙只能点点头，指了指身后的硬床板， “那行，等下到了我在喊你。” 迷迷糊糊的青青直挺挺躺在床板上，不到一会功夫，轻微鼻鼾声响起。 这一幕让张小龙看得直摇头，也不知道这丫头是怎么长大的，竟然敢一上船看都不看直接呼呼大睡，这也太相信自己这萌新的学徒了吧。 一小时后， 玉兔号船头，张小龙把一盘鲈鱼扣拿出来，开始给每一个鱼钩挂上斑节虾，而这些斑节虾不是普通的斑节虾，而是经过一小时灵泉水浸泡过的， 别看这会天气闷热，有灵泉水的斑节虾，此刻张牙舞爪，活力四射的样子，分明是刚从海里打捞上来的。 活虾挂饵可是有讲究的，每个人方法都不一样，当然也得因地制宜，一般分两种，虾头或者虾尾， 挂虾头适用于有暗流的地方，让活虾带着鱼钩自由的傲游。 挂虾尾的话，容易让活虾失去平衡，最典型的就是原地转圈圈。 当然无论是挂虾头或者虾尾，都要注意的是不要伤到活虾的虾脑或者虾肉，从而影响活虾的活力。
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