“你懂什么！就是要现在去找他，知县的厨子是他在北京任职时聘请的，炒得一手好菜，老师今日带你打秋风去。” 范凌恒闻言尴尬的咳嗽一声，他要早知道先生打的这心思，还劝什么呀！</p>
想到能吃上这个时代的北京大厨的炒菜，他不免也有些期待——无他，现在潮汕这边以煮、炖为主，炒菜好的师傅本就没几个。</p>
这让在后世吃惯了炒菜的他极不适应。</p>
再次回到县衙，范凌恒正在长吁短叹，深感物是人非时，忽然瞥见两个熟悉的身影从县衙走出来。</p>
定睛一看，正是盛若海和盛县丞。</p>
仇人见面分外眼红，四人停下脚步，盛若海似笑非笑道：“这不是范氏的希望么？听说你父亲和哥哥已经去了广州府？”</p>
“你就这么害怕我？”</p>
盛若海一副得意洋洋的样子，虽然上次没能得到鱼丸秘方略有遗憾。</p>
但对于他，能占范凌恒的上风是比得到鱼丸更让他开心的事情。</p>
鱼丸？撑死了一年能挣多少钱？</p>
广州府甲子鱼丸也就千把两银子而已。</p>
他为自己这次想到的办法沾沾自喜。</p>
是他派人跟踪范凌远，再通过叔父盛县丞查账，知道范凌远作为流动摊贩没有纳税，便用门摊市肆税找到范凌远的漏洞，告知叔父派出捕快去抓人。</p>
起初洪武年定征门摊市肆税是为了疏通钞法，即所谓的“增税回笼”。</p>
本是为了疏通钱钞法而实施的临时税种，虽然现在宝钞形同废纸，但，但一直未废除。</p>
而律法，只要存在，就代表平头百姓必须得遵守。</p>
潮阳县极少收取门摊市肆税，但不妨碍在该用的时候拿出来用不用。</p>
这是光明正大的阳谋，所有的过程都遵循律法，即使知县来了也没什么好说！</p>
“你这小子！没想到范氏这么看好你，连主簿和两房典吏都买通了。哼，别让我抓到把柄，否则有你好看。”</p>
盛县丞满是愤懑的说道。</p>
平日知县不在时，他经常午时前才到县衙，没想到就这一点，让范氏钻了漏子。</p>
本来想讹诈他家鱼丸秘方没成功，一千两银子也全部填充县内财库，和他一毛钱关系都没有，盛县丞很是气愤。</p>
范凌恒得了范氏的保护，如今再找他纰漏不容易，杨知县今日又回来了，盛家得消停一阵子了。</p>
“盛大公子，这次可多谢你给我提了个醒。”</p>
炎炎夏日，范凌恒语气如常，眸色黯然，眼里毫不掩饰地透着冰冷。</p>
大明有着大明的社会规则，在实力差距悬殊的时候，只能遵守这个规则，不能被人抓住把柄，受人要挟。</p>
这次只是一个简单的门摊市肆税，但下次触犯要人命的律条呢？</p>
在这一点上，范凌恒确实要感谢盛若海。</p>
“呵呵，不用谢，说起来我还要感谢你，还有半年时间范氏布行就要改名盛氏布行了。”</p>
盛若海只知道范凌恒被范氏保护的很周全，但还不清楚他已经在家族中扮演了举足轻重的角色。</p>
范凌恒听了不屑地瞥了盛若海一眼。</p>
笑话，潮阳县的布行？</p>
他早已不放在眼中。</p>
‘又是这种眼神，又是这种什么都了然于胸的态度！’盛若海被范凌恒气得够呛，气冲冲离开了县衙前的广场。</p>
盛县丞上下打量着范凌恒，瞧不起道：“小子，我等着你明年的县试，你的试卷我一定会好好欣赏，希望孟教谕能比得过南京国子监来的博士。”</p>
言语之中完全没把孟教谕的教书水平放在眼里。</p>
“怎么了？县衙乃一县重地，何人在此喧嚣。”</p>
众人循声望去，只见一个身着绣着鸂鶒（音xi chi）绿袍，头戴二两乌纱帽、束素银腰带的中年人出现在官府门口。</p>
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