“九月圆脐十月尖，持螫饮酒菊花天。”九月时，雌蟹饱满，蟹黄丰富，是吃雌蟹最好的时候。而到得十月，雄蟹有膏，自然是一年中食雄蟹最好的季节。 钟浩学着徐峰的样子，用刀、锤、钳分解着手中的一只硕大的雄蟹。此时还没有明清时的“蟹八件”，还只是刀、锤、钳这“蟹三件”。但就是只这“蟹三件”，钟浩也用不太熟练。钟浩以前吃蟹都是“武吃”的，还真没这么文雅的“文吃”过。</p>
此时文人把食蟹是一件风雅之事。用手中的刀、锤、钳，如庖丁解牛般将蟹子身体各个部位都分食的干干净净，也是文人饮宴之时表现风雅和修养的一种手段。</p>
徐峰显然深谙此道，轻而易举的从蟹壳中取出乳白胶粘的蟹膏，从蟹螫取出雪白鲜嫩的蟹肉送入口中，吃得乐在其中，一边吃，还一边对钟浩大授蟹经。</p>
“啧啧，文轩是头一次吃咱们青州的尧王湖蟹吧。咱们青州的尧王湖蟹虽然名气不大，但味道绝对不差。比之太湖的“太湖蟹”，阳澄湖的“大闸蟹”，汾湖的“紫须蟹”，潭塘的“金爪蟹”，一点都不遑多让。</p>
这蟹子分为六个等级，即湖蟹、江蟹、河蟹、溪蟹、沟蟹和海蟹，其中第一等就是湖蟹；吃蟹，江蟹胜于海蟹，湖蟹又胜于江蟹，这蟹子里边，以海蟹味道最差。雌蟹吃黄，雄蟹吃膏，这湖蟹的蟹膏和蟹黄微甜，海蟹的蟹黄和蟹膏则是带有腥味，实在是差了许多。你看着尧王湖蟹煮熟后蟹壳红得透亮，里头蟹膏丰满，肉质细嫩，绝对是上佳之品！”</p>
“三哥学问渊博，小弟受教了。呵呵，不瞒三哥，小弟一直以为这海蟹是最好的蟹子呢，原来竟是是最差的！”钟浩说得倒是真的，他以前还真是以为海蟹更好呢！后世江河湖水污染严重，江河湖水中鱼虾蟹等自然受到污染，人们为了健康，更喜欢食用比较健康干净的海蟹，海蟹是以大行其道，让钟浩产生海蟹为蟹子最佳的错觉。</p>
“‘不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。’这庐山，三哥还没去过，这眼睛算是暂时还辜负着呢。但这蟹子不可不食啊，可不能辜负了眼睛，再辜负就了这肚子啦。这曹记老店的尧王湖蟹和菊花酒，当真是不错，哈哈，来，咱们兄弟喝一个。”</p>
“小弟敬三哥，以后小弟要多向三哥讨教！”</p>
“嘿嘿，好说，好说！”徐峰笑道。“这蟹子当真是人间美味啊，三哥在想，是不是再收个会拆蟹的小娘子呢!”</p>
“呃……司蟹，哈哈，这名字可不好听！”钟浩笑道。</p>
徐峰家里已经有三个妾室了，分别叫司琴、司棋、司茗。这三个妾侍以前自然不叫这个名字，是徐峰把她们收房后改得。司琴是一个颇善抚琴的姑娘，司棋善对弈，司茗就是也前崔烨院中那个颇善煎茶的小丫鬟画屏。这徐峰既是个风|流种子，又自诩雅人，他最喜欢收有一技之长的妾侍。不过改的这名字钟浩觉得着实不咋样，再来个司蟹，这……钟浩反正接受不了这名。</p>
“你觉得那苏家小娘子怎么样？”</p>
“哪个苏家小娘子？”钟浩一时不知道徐峰说得谁。</p>
“还有那个苏家啊，就是离你家不远的槐树街的那个苏家啊！”</p>
“苏小桃？！你想收她当妾侍？三哥你没烧糊涂吧。她那个心高气傲的性子，怎么会甘心给人做妾！你要敢让她改叫司蟹，估计他能把你揍个半死”，这苏家虽然是商贾之家，但也算富贵之家，这苏小桃从小娇纵，又颇有文采，怕是绝对不愿为人妾侍的。再说，她那个傲娇的性子，要是徐峰敢撩拨，估计少不了苦头吃。</p>
“谁说要我要收她做妾？我娶她为妻不行吗？”</p>
“为妻……这个，徐师能答应吗？再说这苏小桃长得不怎样，脾气还不好，却这么个妻子干嘛！”</p>
钟浩心中嘀咕，这三哥什么眼神啊，怎么会看上苏小桃的，还要娶她为妻。这要不是三哥亲口说出来，估计打死自己，自己都不会相信。今天徐峰请自己吃蟹喝酒，怕是就是为了这事吧！</p>
“苏家小娘子长得不错啊，琼鼻莓唇，精巧的瓜子脸，正是三哥喜欢的类型。至于，脾气嘛，三哥现在换口味了，不喜欢乖巧依人的太平马了，更喜欢桀骜的烈马了。哈哈，这烈马娶回来，镇宅也是不错的。至于我爹那，一直催我娶妻呢，不会有问题的。”</p>
有次徐峰去约钟浩出游，路过槐树街，正碰到钟浩又被苏小桃挤兑。苏小桃文采不错，出口成章，骂人不带一个脏字，战斗力爆表，钟浩自然不敢还口，灰溜溜的跑了。但这这苏小桃却给徐峰留下了深刻的印象，他偷偷关注过苏小桃，徐峰发现这竟然是自己苦苦寻觅的心中的最佳的妻子模样。当然，其口味确实很是独特。</p>
“我看悬，你家是书香门第，苏家可是商贾之家，这门楣高低差别太大！”</p>
“文轩，你太着相了。关键是要两情相悦，其他的都是外在的，都不重要！”</p>
“你是情不知所起，一往而深，现在在你是什么不重要，门楣相称不相称也无所谓，但在徐师那，怕是这事儿很重要啊！”</p>
“所以三哥想要文轩帮忙，你帮三哥先去苏家谈谈口风，若是有戏，我在找老爹商量不迟！”</p>
钟浩一听去苏家，不禁一脸为难，自己怕被苏小桃打啊，据张屠户家的小三子说，苏小桃可是练过武的。“三哥你这事儿应该找个媒婆去啊？我去算是什么事儿！”</p>
“这事儿八字还没一瞥呢。那些媒婆的嘴可是不带把门的，要是让媒婆去问了，人家同意了还好说，要是不同意，再传扬的到处都是，三哥这张脸往哪搁？你们好歹也算街坊，再说你跟苏小桃不是熟嘛，为了三哥的幸福，兄弟你怎么也得帮三哥一次啊！”</p>
钟浩大汗……自己也就被苏小桃挤兑过几次，什么时候跟他熟了。</p>
钟浩被徐峰一番软磨硬泡，实在推脱不了，当下只得答应道：“唉，三哥这尧王湖蟹小弟也吃了，这菊花酒也喝了，再说不帮的话，那就真不像话了。但三哥，咱事先说明：要是去挨了揍，你可得帮我报仇啊！”</p>
“嘿嘿，文轩放心，三哥一定给你报仇！”徐峰笑嘻嘻的顺口敷衍道，显然他毫无替钟浩报仇的打算。</p>
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