第32章 难道把肉切小块就不是水煮肉块？

直至大火煮开，转成最小火，清黎对段家栋交待道：“家栋你隔一个小时，给咕噜兽肉换水，3个小时后如果我没回来，记得把火关掉。” 地球上牛腩一般炖2个小时，星际的炖个3个小时应该不多了，最差不过把牛腩炖烂，怎么着也比水大厨的水煮肉强。 正在洗菌子的段家栋挹头，“知道了，清黎姐。” 她走后，水大厨似不经意间转悠到这里，然后在段家栋紧张兮兮的目光下，掀开锅盖瞅了一眼，不屑轻嗤一声。 还以为小丫头能有多大本事，还不是跟他一样只会水煮肉块？ 难道把肉切小块，就不是水煮肉块了？ 看了眼被切片的黄皮乌角兽肉，剁成小块的咕噜兽肉，“呸”了一声。 真是脱裤子放屁——多此一举。 水大厨警告地瞥了一他眼，“知道什么话该说，什么话不该说？” 段家栋赶紧点头。 水大厨嗤笑，大摇大摆地离开。 见水大厨只是看看，段家栋不禁松了一口气，赶紧把锅盖盖好，回到位置上继续洗菌子。 …… 一见清黎出来，等在外面的江星河立马上前，紧张兮兮询问：“怎么样？水大厨没为难你吧？” 江星河担心妹妹被水大厨为难，今天特意找人换岗。 “别担心，有司翰管事呢！”水大厨再瞧不上她，不看僧面看佛面。 清黎转移话题，省得她哥问个没完没了，“也不知道我在山上插的树枝还剩多少？” 江星河注意力被转移，“别着急，我刚去看了，还够她们采一会。” 然而，清黎一听便急了，“只够采一会？那就是快没了！快走快走！！！” 果不其然，等兄妹俩赶到林子，做好的标记已经所剩无多，清黎赶紧忙活起来。 这一忙，就到了下午4点多，清黎果断收工，回去的时候还挖了两棵大白萝卜。 下午找菌子时，她一直在留意萝卜的踪迹，特意做了记号。 清黎回来的时候，厨房众人正忙得脚不沾地。 “清黎姐！”段家栋一看她回来，赶紧把手里的活儿交给其他人，引来那人不满的目光，但没敢说什么。 清黎点点头，把手里的两个大白萝卜递给他，“请帮我把萝卜削皮。” 说完，转身掀盖查看牛腩炖得如何。 没看到厨房众人见到萝卜后，看她的眼神都变得轻蔑。 段家栋看着手里的大白萝卜，欲言又止，最终只能垂头丧气给萝卜剥皮。 清黎拿筷子夹出一块看牛腩的软烂度，小心翼翼放进嘴里尝了尝。 没有想象中的软烂，感觉可以再炖一会，重新开火煮沸。 拿过削好的大白萝卜切块放进去，小火再炖半小时。 搞定牛腩和萝卜，清黎把泡着咕噜兽肉块捞起沥干水，再加入姜片、盐和其它调味腌制。 然后把洗干净的杂菇，该切片的切片，切段的切段。 大蒜切片，辣椒干切碎备用。 清黎找了个合适的锅，把除香菇以外的杂菇倒进去，加入调料和几个干辣椒，再淋上一勺牛腩清汤，盖上盖子，小火煮十分钟。 就是一个简单快捷，味道鲜美的杂菇煲。 一直偷偷观察的水大厨，看到清黎在杂菇里加入魔鬼果干，眼睛都瞪圆了，张口想要阻止。 犹豫一瞬，又把嘴巴闭上。 算了，又是萝卜煮肉块，又是魔鬼果干的，不放都放了，提醒了也没用。 可能等过完今天，这小丫头就会被赶出厨房。 不知水大厨内心想法的清黎，等杂菇煲做好。 利索起锅烧油，放入蒜片爆香后倒入腌制好的咕噜兽肉块，爆香翻炒至金黄，加入剩下的香菇继续翻炒，盖盖焖8分钟。 趁这个时间，清黎掀盖看牛腩，用筷子戳了戳萝卜，还有点硬，加盐再煮煮应该就差不多了。 8分钟后，翻炒几下起锅，一锅香菇炒咕噜兽就好了。 把锅洗干净，用蒜片和干辣椒做了一个小炒黄牛肉。 “清黎，好了吗？” “曼曼？你怎么过来了？” 清黎正在洗锅，闻声抬头望去，看到秦曼曼站在厨房门口，探出半个身子，眉眼弯弯地笑看着她。 “马上好，还有一个菜。” “我可以进来吗？”秦曼曼问。 “你得问水大厨。”清黎说完，两人齐齐望向水大厨。 “可以可以！”水大厨认出秦曼曼是秦景珩的妹妹，脸上堆满热络的笑。 “谢谢水大厨！”秦曼曼道完谢，怀着雀跃的心情，快步走向清黎，“清黎，你都做了什么？我可以尝尝吗？” 清黎拿出一个小碟，把每样菜都挑了些，又拿双干净的筷子给她，“杂菇和这个小炒肉，我放了辣椒，你试试能不能接受。” 清黎还记得刚才她在杂菇煲里放入辣椒碎时，厨房里众人的倒抽气声，大到自己想假装听不见都难。 想起萝卜被嫌弃得不要不要的，清黎炒牛肉时只敢放一点点辣椒，担心放多了他们吃不惯。 “清黎最好啦~~~”心愿达成，秦曼曼高兴地接过筷子，听到清黎的话，神情茫然，“辣椒？那是什么？” “这个。”清黎拿起干辣椒给她看。 “这不是魔鬼果实吗？” “哦，我习惯叫它辣椒。” 秦曼曼反应过来，差点发出尖锐爆呜，惊到结巴，“清清清黎！！你怎么能用魔鬼果实做菜？” 天呀，这菜还能吃吗？ 小时候不懂事，看它红艳艳的，以为是什么好吃的果子。 那直冲脑门的记忆，至今仍让她印象深刻。 “只放了一点点，你吃不惯的话，下次你那份我不放就是。” 这只是微辣的程度，如果这都接受不了，只能说秦曼曼不能吃辣。 秦曼曼的筷子，默默避开据说加了魔鬼果实的两道菜，一眼相中咕噜兽肉块，“嗷呜”塞嘴里，“呜呜，好好吃！” 果然，让清黎来厨房是明智的选择。 清黎无奈笑笑，重新架锅倒油。 等油烧热倒入洗好的野菜爆炒，加入适量的盐，翻炒均匀后起锅。 秦曼曼眨了眨眼，惊讶问道：“这就好了？” 她菜还没尝完呢！！！

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