后勤主任马亮送了李大宝一个在水木后勤处的工作名额,李大宝又厚脸皮的找马亮要了一张收音机票,他的心里乐开了花。 手里拿着那张珍贵的收音机票,他按捺不住内心的激动,心想着:“得赶紧把这收音机买了,下一次去爷爷奶奶家,就把这个收音机带过去,让他们赶赶潮流,打发打发时间。” 他迅速整理好东西,骑上他的那辆崭新而可靠的自行车,风风火火地往友谊商店赶去。 一路上,他的心情雀跃得像是要飞起来一样,自行车在他的使劲儿蹬踏下,发出“嗖嗖”的声音,仿佛也在跟着他开心地哼着小曲。 到了友谊商店,李大宝推门而入,里面的售货员正懒洋洋地打着瞌睡。 看到李大宝进来,立刻精神抖擞起来:“同志,您需要点啥?” 李大宝兴奋地说道:“同志,我要买一台收音机,最好是那种最新款的。” 售货员一听,眼睛亮了:“哦?那您真是来对地方了,我们这儿刚到了一批上海132型电子管收音机,绝对是目前市场上的最新款,质量杠杠的。” 上海132型电子管收音机,高32厘米,宽69厘米,前后最宽275厘米,上海广播器材厂1959年出品,系上海广播无线电厂生产的第二款台式一级电子管收音机。在1959年9月举办的全国工业交通展览会上,该机与双龙戏珠版的上海131型收音机,作为建国10周年的献礼之作,双双亮相。 作为新中国第一个10年大庆的献礼作品,把具有欧洲血统的上海131收音机拿出来展示显然不合时宜。 为此,上海广播无线电厂在对131型收音机进行改造的同时又利用131的机芯,重新设计外观造型,推出了更具中国民族特征的132型收音机。 李大宝点点头,瞅瞅了这个收音机:“同志,就这个了,麻烦您帮我拿一台。” 售货员接过收音机票,笑眯眯地说道:“好嘞,您稍等。” 不一会儿,售货员就搬出了一台崭新的上海132型电子管收音机。 黑色的外壳,镶着银色的装饰条,看起来既高档又时尚。李大宝看得眼睛都直了,心里暗自想着:“爷爷奶奶看到这台收音机,肯定乐坏了!” 售货员说道:“同志,这台收音机价格是一百六十块钱外加一张收音机票。” “行,买了!,就要这台收音机,麻烦你了,同志。”李大宝笑嘻嘻的连声道。 一百六十块钱的价格在60年代可不是个小数目,毕竟大部分人的月工资也就大几十块钱,李大宝掏出厚厚的一摞大团结,仔细数了数,递给售货员。 售货员接过钱,核对无误后,把收音机递给李大宝:“收音机给您,这是收据,请收好,收音机绝对保证质量。” 李大宝小心翼翼地接过收音机,像抱着个宝贝似的捧在怀里,嘴里还不停地念叨:“这个家伙要是敢出问题,我一定来找你们!” 售货员忍不住笑了:“放心吧,质量绝对有保障。” “今天真高兴,今天真高兴,买了收音机,给爷爷奶奶听!”李大宝抱着收音机,心满意足地走出友谊商店,忍不住哼起了小曲儿。 骑上自行车的他,一路上骑得比平时还快,生怕路上出点什么岔子,把收音机摔坏了。 他一边骑一边小心翼翼地看着怀里的宝贝,心里想着:“这可是我花了160块大洋买的,可得小心点!” 骑到一处无人的地方,立马将收音机收进空间中。 到了家后,李大宝把收音机小心翼翼地从空间中取出来放在桌子上,仔细检查了一番,确认没有任何问题后,才稍稍放下心来。 他想着,下一次去爷爷奶奶家,就把这台收音机给他们带去,给他们一个大大的惊喜。 李大宝回到家后,把刚买到的上海132型电子管收音机小心翼翼地放进空间里,心里已经盘算着下一次去爷爷奶奶家时,给他们一个大大的惊喜。 他看了看时间,发现已经快到晚餐时间了。 “王姨的工作已经搞定了,自己也好久没动手做饭了,今天正好可以好好庆祝一下。”李大宝心里想着,决定今晚亲自下厨,做一顿丰盛的晚餐。 说干就干,李大宝走进厨房,开始准备食材,他从空间中拿出了一块野猪肉,那可是从小野猪身上取下来的精华部分。 接着,查看空间之后发现上次打猎还剩下两只野鸡和两只野兔,他又从空间里取出1只野鸡和1只野兔,还有几个鸡蛋,决定今天一并做了。 土豆红烧野猪肉、红烧野兔、炖野鸡汤、炒鸡蛋,再蒸一锅香喷喷的大米饭,这顿晚餐一定能让大家吃得开开心心。 李大宝先把野猪肉切好,烧开一锅水,将切好的野猪肉放入锅中焯水,去除血沫,然后捞出沥干水分,在锅中放入适量的油,加入几片姜和几颗八角,爆香后放入焯过水的野猪肉翻炒,加入酱油、料酒和少许糖,继续翻炒均匀,倒入适量清水,水量要没过肉块,放入切好的土豆块,大火烧开后将灶膛的柴取一些出来,用小火慢炖约一个小时,“还是有燃气的好呀”,李大宝不禁感叹道。 随着时间流逝,肉质逐渐酥烂、土豆入味,最后大火收汁,等到大火收汁完成,锅里传来阵阵香味。 他又开始处理野鸡,野鸡洗净后,先在锅中加入一些油,放入葱姜蒜爆香,将鸡肉放进去,炒制一会儿后,加一些盐调味,后加入开水,再转到炖锅中,开始炖煮。 野兔切成块,准备红烧,先将野兔子处理干净,切成大块,焯水,去除血沫,捞出沥干,锅中放油,加入姜片和几颗花椒爆香,放入野兔块翻炒至表面微黄,加入酱油、料酒、少许糖继续翻炒,加入适量清水,水量刚好没过肉块,最后大火收汁一道美味可口的红烧野兔就做好了。。 最后,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和几滴清水,搅打均匀,锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋半8成熟时褪下灶膛中的柴火,利用余温将鸡蛋炒熟,以免将鸡蛋炒糊,盛出备用,一道简单又美味的炒鸡蛋出炉了。
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