第30章 看一看王大爷

清晨，阳光透过窗帘洒进屋内，李大宝早早地起床，为家人准备了一顿丰盛的早餐。煮着香喷喷的稀饭，煎着金黄的煎蛋，还有一盘盘色彩斑斓的小菜。 妹妹李小雅和弟弟王小军围坐在餐桌旁，享受着美味的早餐，脸上洋溢着幸福的笑容。 吃完早餐后，李大宝看着弟弟妹妹们幸福的样子，心中也感到无比满足。 但他突然想起好久没去看看王大爷了，不知道王大爷过得咋样，心中有些不安。虽然每次见面都会拌嘴，但李大宝知道，王大爷是个孤寡老人，需要更多的关心和照顾。 “小雅、小军，你们在家好好玩儿，哥去看看王大爷，等会儿回来给你们带好吃的。”李大宝对李小雅和王小军说道。 王小军一脸天真地问：“大哥，王大爷是不是又会给你讲那些老掉牙的故事？” 李大宝笑着摸了摸王小军的头：“是啊，不过大哥很喜欢听，我们去看看他吧。” 李大宝来到王大爷的家，轻轻敲了敲门。 门吱呀一声开了，王大爷戴着老花镜，从门缝里探出头来：“哟，是你小子啊，这么早来找我，是不是想打我的什么主意？告诉你，没门，那儿凉快那儿待着去” 李大宝贱兮兮地说道：“大爷，我这不是想着您嘛，家里人都吃饱了，我来看看您，看您吃的都是啥，你是不知道，那红烧肉那真是一个香呀，一口下去，满嘴流油的你知道不。” 王大爷摘下眼镜，看似一脸愤怒地说道：“臭小子，我就知道你没憋什么好屁，滚犊子，别来消遣老子，滚滚滚。” 李大宝可不怪管那么多，直接推门进屋，就闻到一股淡淡的霉味，桌子上面也就一小碟腌菜，一碗清汤寡水。 他又看看四周，发现屋子里有些凌乱，显然王大爷过得并不如意。 李大宝心里暗暗下决心，还是要好好帮帮这个孤寡老人。 “王大爷，您最近怎么样啊？身体还好吗？”李大宝关切地问道。 王大爷叹了口气：“还行吧，就是年纪大了，腿脚不太灵活了，你这小子倒是越来越精神了，是不是又捣腾啥新鲜玩意儿了？” 李大宝忍住笑意，调侃道：“大爷，您就别老想着年轻时候的事了，今儿我做了点好吃的，您得赏脸啊。” 王大爷摆摆手：“哎呀，你这小子，还有这好心？就会哄人开心，快坐下来说话。” 李大宝心想，老爷子嘴硬心软，肯定不会主动说缺什么。 他环顾四周，看到另一间屋里的角落里一个上了锁的柜子，这不就是这老小子放粮食的地方，心里有了主意。 “王大爷，您这钥匙借我用用，我看看您柜子还有些存货没，反正你都这年纪，可别浪费那些宝贝。”李大宝故意大声说道。 王大爷知道李大宝的心思，是想看看自己还有粮食没，只是这臭小子典型的“刀子嘴豆腐心”，这下让王大爷有些不好意思，但还是拿出了钥匙：“你这小子，净爱管闲事，拿去拿去，看看吧。” 李大宝接过钥匙，走到柜子前，轻轻打开锁，柜子门吱呀一声打开。 里面的景象让李大宝愣住了：柜子里几乎空空如也，粮袋子里面就剩下薄薄的一层，其他的粮袋子全部都空了，这是他又看向王大爷睡得炕，发现也是薄薄一层的被褥子。 李大宝心里一紧，知道王大爷肯定是舍不得吃，粮食早就不够了。 随即他从空间里面里拿出了提前准备好的80斤大米、80斤面粉、50斤野猪肉，还有5尺布和5斤棉花，一一放进了柜子里，心想：这些应该够王大爷一段时间。 等忙完这些，李大宝就先走出来对着王大爷说道：“大爷，钥匙放你这个柜子上面。你等着，我回家里炒几个菜过来，看你这吃的都是啥，不知道还以为是家里来贼了，就你这点东西，老鼠来了都要流泪。” 随后王大爷走进里面的房间，打开柜子，看到柜子里面满满的粮食和野猪肉的这一幕，眼睛湿润了，但他嘴上还是不饶人：“你这臭小子，瞒着我干什么？我又不是吃不起饭。” 李大宝笑着说道：“大爷，您就别逞强了，这些东西您收下，不够了再跟我说。” 忙完这些，李大宝就回到自己家准备做一顿饭。 他走进厨房，简单地清理了一下，开始准备午餐。 他准备炒几个家常菜，有糖醋排骨、土豆红烧肉、红烧野兔子和一个鸡蛋羹。 李大宝开始在厨房忙碌起来，熟练地处理着食材。他先从空间中拿出几根野猪排骨，然后将排骨洗净、切段，然后放入锅中煮沸，捞出沥干水分后，开始炸排骨。等到排骨表面金黄酥脆，便捞出备用。接着，他在锅里倒入糖和醋，加点料酒，熬成浓稠的糖醋汁，再把炸好的排骨倒入锅中翻炒，让每一块排骨都裹上浓浓的糖醋汁，糖醋排骨便完成了。 随后，他开始准备土豆红烧肉。他将五花肉切块，放入锅中焯水，捞出沥干。再将土豆去皮切块备用。热锅冷油，下入五花肉煎至两面金黄，加入姜片、大蒜翻炒出香味，然后加入料酒、生抽、老抽和少许白糖，翻炒均匀后，倒入土豆块，继续翻炒片刻。随后加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖，让五花肉和土豆充分入味，炖至酥烂入味。 接下来，李大宝处理的是红烧野兔子。他将处理好的野兔肉切块，焯水去腥。热锅冷油，下入葱姜蒜爆香，再加入野兔肉煸炒至变色。接着加入生抽、老抽、料酒和少许糖，翻炒均匀，倒入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮，让野兔肉充分吸收调料的香味，炖至软烂。 最后，他准备了一个简单却美味的鸡蛋羹。他将鸡蛋打散，加上适量的水，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的鸡蛋羹软滑细腻，再淋上一点酱油和香油，撒上葱花，香气扑鼻。 与此同时，王大爷在家里等着李大宝，但他心里有些担心这小子会不会忙不过来，于是决定亲自去看看。 刚走到李大宝家门口，便闻到了一阵阵香气扑鼻的饭菜香味。 “这小子，这手艺真不错，把我馋虫都勾出来了。”

老派小说网【lpxs.net】第一时间更新《京城烟云六十年代》最新章节。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！