让三个弟弟一人拎一包，他则拎着猪下水的那一包。 这树叶包着还淅淅沥沥的，小孩子拎着抹在衣服上了，不好洗。 有点想念现代的塑料袋了。 “拎好了，别把油蹭在身上。” 现在人群也零零散散了，不怕挤到孩子。而且林豆子还强烈要求要帮忙要提一个，林大壮就把最轻的瘦肉那一包给他提着了。 “慢走啊，下次再来。” 老罗在后面叫喊着，他还是喜欢这样的客人也不磨着和他讲价，买的又多付钱还利索。 林大壮摆摆手，示意听到了。 三壮默默提着四斤五花肉跟在后面，心里自暴自弃的想，反正回去要挨打，那他吃的时候就吃多一些，好安慰安慰自己。 林大壮拎着猪下水和豆子内心很激动，要是这个豆子真的是金豌豆的话，那他的第一桶金就妥妥的了。 做法也简单，把豆子泡一晚上第二天磨细过滤出豆渣，这个豆渣不像黄豆渣实用，黄豆渣可以给人食用还能制作豆豉粑粑长期储存，还能用来喂牲畜。 这个豆渣只能喂牲畜，但是这个豆子做的凉粉饱腹且冷热皆宜。 只要有豆子一年四季都可以食用，多余的粉水，不放调料喝上一碗浑身都舒坦。 这是一次他去一个少数民族地区旅游时那里的特产，特别是做这个豌豆凉粉即使累点但利润不错，一斤豌豆可以出六斤凉粉。 就算古代的这个金豌豆没有选育再怎么不济也不会差太多。因为当时他对这个豌豆凉粉很感兴趣，就问了问，店家说这个豌豆凉粉有一千多年的历史了，她们祖祖辈辈都吃过。 还有一个就是，这个豌豆凉粉不是其他传统的豌豆凉粉一样是白色或者什么颜色，而是有些灰绿灰绿的。 林大壮回忆着前世的记忆，现在这豌豆凉粉一斤豆子就算只能出五斤，一斤豆子一文钱，做成凉粉后差不多可以卖三文钱一斤。 就是十五文钱，再减去人工和相应调料，姑且净赚七八文，就是有一半的利润。 调料他打算配上盐，茱萸，小葱，花生碎，酸菜这样酸辣味儿香味儿也有了。 本来这些调料都是可以放着让客人根据口味自由加的，但是在古代还是算了吧。 茱萸他也打算经过油炸激发出辣味，还有花生碎这些增加口味层次感，大家都缺油少盐的，还是他调配好比较稳妥。 这样一碗凉粉顺滑爽口，口味丰富有酸有辣，一斤凉粉打出来，配上调料都有一大碗了，何况还有荤油炸的花生碎和茱萸搭配，吃完了还可以免费喝不限量的粉水。 还可以打包一斤回家，吃饭的时候拌上还可以当一碗滋味丰富的菜。 这个时代的百姓主食就是豆类和糙米，白面白米很少吃得上。混合煮出来的三合米饭也是家里田地多的人才吃得起，家里田地只少的人家或者人口多十天半个月能吃上一口干饭就不错了。 王家村的男人女人都是干活好手，虽然也穷但是大多数人家还是能一个月吃上几顿干饭。 也比其他村人舍得吃一些，毕竟祖上就是吃穷的。 “走喽，回家喽。”林大壮架着牛车，等几个弟弟坐好后就用麻绳轻轻抽打几下牛，提醒着几个弟弟要走喽。 回去的路上大家不像来的时候那么好奇叽叽喳喳的了，林大壮觉得无聊。 “二壮，唱支歌儿来听。” “我，我吗？” 二壮有些摸不着头脑，有些怀疑他哥喊错了，他不会唱曲儿啊。 算了，换一个人吧。 “谁会？” “堂哥，我我。” 林豆子很开心，他还记得以前娘哄他睡觉唱的曲儿。 “好，豆子来。”林大壮有些好奇，这小弟弟会什么曲儿。 “排排坐，老鼠咬布袋， 排排困，老鼠咬门闩， 排排倒，老鼠咬米箩， 排排走，老鼠咬粪斗。” 男童的声音清脆，语调悠长，脑袋一晃一晃的，很好就是有点像摇篮曲。 “三弟，这不是哄小孩睡觉的吗？” 林坨子不知道这是也算是曲儿吗，现在唱合适吗。 “对啊，二哥我娘唱着哄我的，嘻嘻。” 林豆子脸红红，唱完了后就盯着大堂兄。 “很不错，好听，厉害。” 林大壮看着求求表扬的表弟，夸赞道。 看到大哥表扬了表弟，三壮有些急了，连忙喊着他也会。 “大哥，我也知道。” 听着这些小童童言童语的唱着曲儿，赶路也算有趣些了。 “好，三弟你来。” “昔我往矣，杨柳依依……” 听着三壮唱完，林大壮有些惊讶，还有两把刷子哈。 只是这个时代不是完全和历史没有一样的地方吗，怎么连诗词都出来了一样的。 等明天上镇上去书馆瞅瞅，在县城的时候完全没有想到今后会有科举这一说，现在他可能要挑战一下这古代科举了，也该趁着空闲先准备周全。 就这样一路三壮和豆子一来一往发挥着，三个哥哥当着观众，间或夸赞一下两个小的。 快靠近村子时大家都安静了，地里的人也陆续回家赶回家吃晚食了。因为是直接从村后沿着原来去的路返回，村后住户少，路也宽敞，牛车跑得也快。 “好了，下车了。” 林大壮把牛车赶到家门口后，就下车了，招呼几个弟弟下车。 院子有门槛，不能驾着牛车横冲直撞，只能先把牛和车分开，再一一拉进院子。 宋母听到声响也跑到门口帮忙，看到几个孩子都提的有东西，心里暗道糟糕。 大壮这孩子私房钱还很多吧，而且还乱花。 “娘，你招呼弟弟们把肉拿去厨房，然后我带着四个弟弟去把这猪下水洗了。” 林大壮赶紧把宋母支走，忙起来吧，忙起来就别骂他了。 “还有我们买的多，那些骨头都是肉摊老板送的，炖些萝卜，不对现在萝卜还吃不得，炖些夏菘也是些油水。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
老派小说网【lpxs.net】第一时间更新《养8娃到18，大壮在古代当奶爸》最新章节。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！