随着汤一起舀进碗里的还有一点鱼肉,刘掌柜用筷子夹起,也不急着放进嘴里,而是细细看起来,无他,主要是外皮金黄酥脆与往日里见的都不同,也不知道怎么做的。</p>
剔刺后“啊呜”一口吞下,只感觉这一口鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,给人带来独特的口感享受。随后的每一口都能感受到鱼肉的细腻和鱼肝的丰腴,这种绝妙的搭配让人欲罢不能。</p>
刘掌柜边吃边陶醉,很快这一小碗就见底了,哎,不够啊,完全不够,他以为没人注意,又快速舀了一碗,美美的吃了起来,随后再来一碗……</p>
眼看刘掌柜都要去舀第四碗了,这没见识的样,金元都快要原谅他前头的磨磨唧唧了,你看,这吃菜的时候不挺干脆的!</p>
不过哪有让客人喝个水饱的说法啊,他连忙用公筷夹了几条小煎鱼进刘掌柜碗里:“掌柜的,尝尝这个,这个得趁热吃,冷了口感就差许多了!”</p>
“呃,哦,好好,那我得好好尝尝。”刘掌柜一愣,遂也意识到自己汤喝多了,就借着梯子下了,这次他对这个煎鱼的期待值可是高了很多啊,虽然这种鱼之前水煮的时候他都不屑吃的,没肉还刺多。</p>
但是现在有了前面鲫鱼汤的震撼,他不得不小心翼翼对待,免得再次失了礼数。</p>
只见一条小鱼形状完整,线条优美,鱼身呈金黄色,边缘色泽略深,整体泛着油光,筷子夹着能感觉到韧性,不是以往软趴趴的那种触感。</p>
凑近一闻,香气扑鼻,那是混合着鱼香和油脂的香气,还有小香葱的点缀。</p>
一口下去,酥脆的外皮发出“嘎吱”的声响,紧接着是鲜嫩多汁的鱼肉。鱼肉的口感细腻,入口即化,带着淡淡的河水气息,每一口都充满了鲜美的滋味。</p>
这一下又给刘掌柜给震惊到了,不过他这会可顾不上再炫几条,而是满脑子都是,如此美味的小鱼条怎么可以没有酒呢。</p>
遂清了清嗓子道:“咳,今天是我老刘厚着脸皮了,得两位兄弟这样的美味招待,老刘我也没什么拿得出手的,不知两位能喝点酒不?”</p>
嘿,那必须能啊,自称老刘的你变了啊,上道啊。</p>
大刀第一时间表示了:“没错,我正想说缺点什么,原来是酒啊,你们等会哈,我去买点来。”</p>
“哎哎哎,在我老刘的地界,怎么能让李兄弟你破费呢,我来,必须我来。”边说边起身,噌噌噌走到院子门口,打开门,就在众人以为他要去拿时,人直接对着外头一嗓子:“刘贵,刘贵,人呢?”</p>
“哎,来啦,掌柜的,您叫我啊?”</p>
“嗯,帮我去柜上拿一坛酒来,最上头那一排,拿最贵的,等等,一坛不够,拿三坛来,记我账上。”</p>
“好嘞,掌柜的您稍等啊,马上就送来。”</p>
就这样院子门半掩,回身坐下,见几人都看着他,又咳了咳:“咳,失礼了,失礼了,兄弟见笑了,实在是老刘第一次吃这么好吃的菜,心绪激荡,激动了点,哈哈哈。”</p>
金元淡淡一笑:“可以理解。”其他也不接茬。</p>
大刀不接这话,就等着他的酒呢,不过还是招呼人尝几口别的菜。这一尝,自然是每一口都惊为天人。</p>
等酒来了之后,让小二出去时候把门带上,几人开始推杯换盏。</p>
佳佳早就吃好了,但是也不下桌,捡几根菜,有一搭没一搭的吃,就想看看这几人今天还说不说正事了。</p>
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