因为又要停业，且不知道下次的开业时间，是以，整个饭庄的气氛格外沉闷，伙计们脸上连个笑模样都没了，闷头招待客人。 </p>
狼莲在后厨忙的四脚朝天，好不容易早餐高峰期过去后，能歇一阵子了。 </p>
“你们怎么各个耷拉着脸，像谁欠了你们几千银币一样。” </p>
狼莲做了顿员工餐，让他们一起吃饭时，看见文华等人愁眉苦脸。 </p>
“唉，老是这么停业实在不行啊。” </p>
文华抱怨道：“这月钱我拿着真是心里不舒服，老觉得自己欠老板大恩情，实在是还不完。” </p>
乐咏等人连连点头。 </p>
在福来饭庄当伙计已经够轻松了，每日只需要招待客人，擦擦桌子扫扫地，风吹不着雨晒不着。 </p>
每日的员工餐肉量管饱，吃多少都行，要是想带点剩饭回家，狼莲也不阻止。 </p>
他们四个来这儿干了不到半月的活，不仅没累瘦，反而各个胖了点，身体壮实了不少。 </p>
他们也知道这是狼莲对他们好，便想着好好干活报答狼莲。 </p>
可福来饭庄却三天两头就停业，让他们一腔热情都没地使，心里实在是憋屈的不行，恨不得把桌子都擦的反光！ </p>
“为什么要停业？” </p>
不知何时，孔九扶着墙，站在柜台旁，神色疑惑地看向坐在桌前吃员工餐的几人。 </p>
狼莲回头看他。 </p>
“你怎么出来了？身上的伤还没好，再去休息会儿吧。” </p>
孔九摇头道：“睡了太久，骨头都要睡软了，我出来随意走走，提前熟悉一下环境，免得到时候手忙脚乱。” </p>
“你伤还没好，急着熟悉环境做什么？外面风大，别吹坏了身体。” </p>
狼莲作势要扶他回去，却被拒绝。 </p>
“我又不是纸糊的，吹会儿风没事儿，你们刚才在说停业，发生什么事儿了？” </p>
孔九既然被狼莲救下了，自然而然地将福来饭庄看做他的家。 </p>
如今听说饭庄要停业，心里自然急切。 </p>
狼莲放下手，叹了口气道：“我下午要离开一趟，可能得两三天才能回来，这期间饭庄只能停业了。” </p>
孔九闻言，眉头微皱：“你要离开？去哪儿？这么突然。” </p>
狼莲轻描淡写地说：“有点事需要处理，不得不走一趟。” </p>
孔九见她不愿多说，也不再追问，只是道：“停业的时间长了，客人们怕是会流失，到时候再想拉回来就难了。” </p>
狼莲点头称是，她心里也清楚这一点，但眼下确实没有更好的办法。 </p>
她只能寄希望于回来后，能够用更出色的菜品和服务，将客人们重新吸引回来。 </p>
“我可以去后厨看看吗？” </p>
孔九忽然提出要去后厨。 </p>
“当然可以，我带你过去，正好给你介绍一下地方。” </p>
福来饭庄的后厨面积很大，大约是四个孔九所住的房间大小，里面摆放的工具一应俱全，宽大的案板上放着新鲜的蔬菜。 </p>
“平时就你一个人在后厨做饭？肯定很忙吧，连个替你烧火的人都没有。” </p>
孔九看了一圈，发现灶里的火已经灭了。 </p>
“勉强忙得过来。” </p>
狼莲心虚地说道。 </p>
她有系统的帮忙，哪里需要费劲巴力地去生火？ </p>
不过是随便点燃灶火后装装样子罢了。 </p>
“如果你离开的话，就我一个肯定忙不过来，我需要一个生火的，一个切菜，一个上菜的帮手。” </p>
孔九观察一番后给出提议，“既然你下午就要走，不如趁着上午的机会，教我几道简单的菜式。” </p>
“等我学会后，饭庄也不必暂时停业了，只需要挂出牌子，告知所售饭菜种类有限就行。” </p>
孔九的话刚说完，狼莲便连连摇头。 </p>
“不行，你伤还没好，后厨的活对你来说太勉强了。” </p>
不是她不相信孔九，而是孔九的伤势虽然得到了初步的治疗，但离痊愈还有很长一段距离。 </p>
让他现在就参与到饭庄的忙碌工作中，不仅对他的身体没有好处，还可能造成二次伤害。 </p>
她不能为了饭庄的生意，而置孔九的健康于不顾。 </p>
“你帮我请三个帮手，我只需要负责做菜，累不到哪儿去，别忘了，我好歹也是个雄性啊，没那么虚弱。” </p>
孔九想展示一下力量，却无意扯到伤口，疼的龇牙咧嘴。 </p>
狼莲见状，说什么也不肯让孔九做菜。 </p>
“你救了我，给我一片瓦遮头，又无私分享厨艺，我没有什么能报答你的，只能尽力帮你解决困难。” </p>
“厨房的活对我来说不是特别难的事儿，只要你教我三道简单的菜能应付这几天就行。” </p>
孔九坚持要负伤做饭。 </p>
狼莲劝他没用，只能依了他，顺便让乐咏出去找三个临时工来帮孔九。 </p>
“那我就教你做最简单的牛肉丸子汤、炖肉和烤肉吧，这三个不费什么力气，临时工只要掌握了方法，也能做出来。” </p>
思忖片刻，狼莲决定将店里卖的最好的菜式教给他。 </p>
烤肉只需要将肉腌制好后，放在烤架上转动、刷油，以孔九目前的身体状况来说，很轻松就能胜任。 </p>
再加上有临时工帮忙，他只需要站在一旁盯着就行。 </p>
至于炖肉，那就更简单了。 </p>
狼莲将料包提前准备好，只让孔九把肉和菜扔进锅里炖。 </p>
牛肉丸子汤更是简单，她提前准备好牛肉丸，只需要让临时工盯着火，等快要出锅时撒点调料就行。 </p>
只做这三样的话，确实累不到孔九。 </p>
只是肉类不宜露天存放，狼莲又让文华跑出去买了储物戒，让孔九带着。 </p>
“我在里面准备了一千斤的肉，三天肯定足够了，料包我也准备好，你每天只需要盘点一下蔬菜的消耗，让文华他们出去采购就行。” </p>
“早上会有帮工来备菜，你让他们只需要处理炖肉所需的蔬菜就行。” </p>
狼莲仔细交代了一遍后，又怕孔九会忘记，便写下来交给他。 </p>
“大堂的事儿不需要你操心，文华他们会处理的，你只需要在后厨做菜就行，今天上午你就先试着烤肉吧。” </p>
烤肉不难，难的是掌握火候。 </p>
狼莲不寄希望于孔九能很快学会，只要别烤焦，让客人不满就行。 </p>
“行，那我先去试试。” </p>
孔九正要去烤肉架旁，却停下来表示要先回屋一趟，狼莲也没阻止，挥挥手就让他走了。 </p>
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