就在大家准备离去之时,阎解成忽然宣布:“新人回来了!”孩子们兴奋地跑去迎接。 看到贾东旭和秦淮茹回来,许大茂都愣住了。 何雨柱也对秦淮茹现在的容颜赞叹,他没料到如此年轻就这般美丽。 但何作为从未来过的人,见惯美女,所以他惊讶于找到如此出众的新娘,但他知道自己现在还不具备结婚条件,所以并不多想。 此时的许大茂眼睛快速转动,不知琢磨什么。 在易中海引领下,婚礼迅速结束,然后大家一起享用大妈们烹调的美食。 用餐完毕后,大家便散去各自家门。 散场后,看见贾张氏愤怒的表情,贾东旭询问她的烦心事:“妈,你怎么了?” 贾张氏说:“没什么,就是傻柱那家伙只随了五百块,许大茂却扔下五千。 这家伙就是会捞钱!”对此,贾东旭理智解释:“傻柱的情况我们都理解,他不想随多,许大茂随多少与我们无关,他尚未完婚,等将来他婚宴那天,再随一份就好,总之不亏待。” 贾张氏听懂了他的观点后点头认同:“说得对,你是有远见,怎么我没想到呢?”眼见贾张氏消气,贾东旭长舒一口气,他知道妈的情绪直接影响事情进展。 他满意贾张氏释怀的样子。 至于何雨柱,这时带着何雨水步入了易中海的住处。 “大爷,事情办完了,我和雨水就打算回去,毕竟还有许多工作等待着,至于新房闹洞房的事,就交给别人吧!”易中海听了何雨柱的话语后没有过多思考,便告诉何雨柱: “好,你能来就已经不错了。 许大茂那些话你不必放在心上。 你知道,他就是这种个性,这么多年了一直如此。” 何雨柱轻声说:“大爷,没什么的,我没往心里去。 毕竟我只是没赚到钱。 如今我在学艺,许大茂说的对与否我无所谓,他的指责我不生气。 确实,随礼确实有些少,但我的能力就是这样了。” 易中海点点头赞同:“就这样吧,你有你的忙碌,这里的人这么多,总有人会安排新房活动的。” 何雨柱回应:“如此,我就告辞了!”说完,他便带着何雨水离开了。 看着他们离去,大娘问: “为什么不叫柱子去看看老夫人?” 易中海冷声反驳:“有什么好看的?老夫人有自己的考虑。 万一到时候没人管她,才想起傻柱来。 傻柱现在的处境你也清楚,没了钱还要找工作,他的生活都没保障,还谈什么学艺?所以我们不必急于求成,用不了几个月,他自会回来。” 大娘接着道:“但我的确是在好好照顾老夫人,每天给她两顿饭,从来不少。”可易中海却不买账:“那个老太太可不是那么容易应付的,精得很。 你放心,就算傻柱不去看老夫人,她也不会记恨。 老太太渴望品尝到何雨柱的手艺。 虽然何雨柱是何大清的儿子,但并不代表他的厨艺就一定好。 在我看来,她是老年糊涂。” 听罢易中海的话语,大娘点了点头表示认同。 接下来,何雨柱带着何雨水来到李存仁的家,发现这房子好久都没人住,于是轻轻拿起钥匙,打开门,请雨水在外面玩耍,他自己则打扫起来。 一切整理妥当后,他们锁好门回家。 到鸿宾楼时,谷经理看到何雨柱便问道:“柱子,婚礼参加完了吗?” 何雨柱点头确认:“回来了,经理。 我去送送雨水,之后马上去工作!” 谷经理挥挥手示意:“不必急,今天就给你放个假,不忙,你尽管休息。” 何雨柱感谢道:“谢谢谷经理!” 谷经理回道:“不用客气,你忙到现在应该歇息一下,今天就当休班吧!明天再来就好。” 于是,何雨柱送回雨水后去找田泽华。 见面后,田泽华开口:“柱子回来啦!” “嗯,回来了!”何雨柱回答。 田泽华关心地询问:“有人欺负你了吗?” 何雨柱摇头:“没人,挺顺利的,吃完婚宴就回来了。” 虽然何雨柱没提婚宴饭菜一般,毕竟是寻常人家,尤其是贾张氏,不会雇厨子。 但他并不愿直接说出来,料想大家心里都有数。 听到何雨柱的话,田泽华追问:“谷经理怎么说?” 何雨柱如实回答:“他说让我休息一天。” 接着,田泽华鼓励:“既然谷经理让你休假,就放轻松享受一天吧!” 何雨柱和田泽华聊了几句后,便开始教何雨水识字了。 随后的时间里,日常平静如常,每个月的这个时候,何雨柱都会去探查李存仁是否归来。 这样过了一百五十天,时至十月份,恰逢国庆节将近,众人皆满怀激动,他们经历了两年的休养生息,明白真正的和平已然降临。 在这段日子里,何雨柱没有别的遭遇,所有技艺都提升了一级,包括文化能力达到5级,足以胜任教授大学课程。 然而他清楚,自己的目标不在此,只是为了那个特殊技能——只有拥有它,自己才能实现心中的愿望。 烹饪技巧如今达到一千万熟练度,内家拳更是突破至一百万。 接下来的速度就会慢下来,但现有级别让他十分满意,因为除烹饪技术不是最顶尖外,其余技能都是翘楚。 特别是在内家功夫方面,一般的武力已经对他构不成威胁。 文化技能已经足以让他参加高考,但还需一年时间。 毕竟现只是一年十月,并非明年的这个时候。 距高考还有整整十个月,因此何雨柱丝毫不担忧。 他在思考是否还需要学一项新的技能,尤其医学和其他知识,毕竟金手指的潜力不该白白浪费。 不论哪种技能,一旦提升至更高水平,都将全面掌握。 但对于个人面板的数据,他不愿再去关注,一千万级别的烹饪熟练度尚需时间,要知道,前一百万他花了四个月以上。 除非成为专业厨师,否则无法在一天内就升级至10级。 三餐饭菜的练习进步实在有限。 所以,他选择不去计算。 内家武功方面也有近一百万熟练度,以目前的速度,要升级还需要数月时间。 由此决定要修炼其它技能。 何雨柱确认大多数人离开后,转向田泽华开口道:“师父,我想到外面一会儿。” 田泽华深知何雨柱的烹饪手艺已是大师水准,几乎可以和自己并驾齐驱。 但他并未公开此事,只是隐忍未言。 他知道这其实是何雨柱给予自己尊重的方式。 田泽华计划两天后告知谷经理,如果何雨柱与自己一样精湛厨艺,他们就可以接手更有财力的雇主,从而获取更多收益。 闻言,田泽华向何雨柱问道:“要去干什么?” 何雨柱回答:“我想买点医术书看看。 我记得你曾说过,用药物配膳也能提升烹饪技巧。 如今我感觉自己提升缓慢,不再像以前那样快,打算学习医学,同时研究药膳。” 听到这番话,田泽华沉默片刻,说道:“可以,但我对药膳并不了解,毕竟没有学过,没法教你!”但何雨柱接着说道:“理解,先打扎实基础,若有合适的机会,我会尝试,如果没机,也就算了。” 田泽华点头认同:“好的,毕竟机会青睐有准备的人,去学 没错。” 何雨柱道:“先买本关于药材的书籍来看看。”得到田泽华肯定回应后,他便向谷经理打了声招呼,离开了。 目送何雨柱离开后,田泽华走出来,对谷经理祝贺说:“谷经理,值得祝贺!” 对于田泽华的话,谷经理一脸困惑,随后询问: “为什么要恭喜什么呢?” 田泽华清楚谷经理尚不知晓何雨柱厨艺的飞跃。 他回答道:“应该是恭喜谷经理得到了一个高级的大厨! 谷经理一时愣住了,要知道在当今时代,大厨都是一方餐厅的宝贵财富,岂有轻易挖角的道理。 事实上,除了薪水,鸿宾楼也给了田泽华不少优待以笼络他。 因此,田泽华的话让谷经理感到摸不着头脑,他自己并没有挖掘别的餐厅的人才。 谷经理向田泽华追问:“田师傅,你是说,你能再为我们的鸿宾楼引进一位出色的大厨吗?” 田泽华摇摇头:“我不是说挖过来的,柱子现在的技艺已经达到了大师级别,与我旗鼓相当。 你觉得这样的提升应该不无祝贺吧? 听到这话,谷经理愣住,接着问道:“真的吗?柱子只有16岁?怎可能成为大师级别!” 田泽华面对惊讶的经理道:“若你不信,可以试试看!” 谷经理摆摆手:“不是不相信,只是难以置信。 田师傅您自己也是一位厨师,应该明白大师级别的精湛技术有多么难以获得。 更何况是十六岁的年轻人……很多人都会在那个年龄还没学会拌个凉菜呢!” 田泽华点头认同:“的确,柱子天资过人。 没想到他的天分如此惊人,在短短九个月里就赶上了我。 他超过我只不过是早晚的事。 我告诉您这个是因为我们要关注他的成长,万一其他餐厅察觉到,那后果不堪设想……” 谷经理了解田泽华所言,急忙回应:“重视!我们当然重视!大师级别怎能不放在心上!”要知道,厨师评级体系是从五、六年代才兴起的,而此刻才一九五一年,大家都按旧规定评等级。 晋升的标准并不明确,一般依据学徒、在职工资,加上工作年限逐年上涨一点点。 技术高超者工资由老板自主决定。 因为如今大多数的餐饮行业仍属于个人或私人所有,工资制定通常遵从老板的规定。 不同行业间的薪资待遇差距也很大。 比如,眼前的田师傅月入已高达两百万,低于此标准恐怕早就被挖墙脚走人了。 但这个数目的两百万还包括了工作多年的晋升奖励。 相比之下,何雨柱虽年少,已是大师身份,给的工资不能寒了大师的心,否则将招致整个厨师界的不满。 甚至现有薪资水平,估计会使得厨师们不愿留任。 谷经理情绪激动起来,一个大厨的加入必然会使鸿宾楼的业务更上一层楼。 他迫切地问道:“话说,柱子人呢?” 田泽华微笑答道:“对于柱子,我可以坦白评价:这小子确实出类拔萃。 近 发现自己技艺进展缓慢,打算去书店找些医学方面的书籍学习,还琢磨要做些药膳料理!” 谷经理闻言兴奋起来:“田师傅,您觉得柱子能研究出药膳吗?” 田泽华回答:“若是换成一般人,我也许持保留态度。 然而柱子……嗯,他是绝对行的。 你应该知道他的进境,刚来时仅有一点基础功夫,和他的父亲何大清——同是大厨有关。 至于何大清,手艺说得过去也不过是般,但如果说到处理海鲜野味这些,他就非常拿手。” 47 毕竟咱这里可是京城之地,离海远,所以这些事他处理起来独一无二,堪称蝎子粑粑无双。 说到其他技艺,那就只能算一般般。 所以柱子虽然基础不算多,但经过不到一年的努力,进步惊人,如坐火箭般。 我不过是告诉他提升技能的办法,他自己琢磨,厨艺进步竟一点也不逊色于我。 不得不承认,柱子这方面的天分实在比我出众许多。 正如你所见,为了让厨艺提升,柱子投入研究药膳,这是绝对没错的。” 谷经理也被打动得不得了,要知道药膳这类菜肴可非同小可,高成本高收益。 不过田泽华和谷经理可能不知道,何雨柱晋升后就有了烹饪新类别—药膳。 何雨柱其实早就会一些,但他知道自己直说会显得突兀,因此才选择去学医。 等时机成熟,自然就能展示出他精通药膳的一面,一切水到渠成。 毕竟,他是天才,这合情合理,大家都能理解。 谷经理激动地说道…… 柱子一回来我们就要测试,如果没问题,你就算是我们‘鸿宾楼’的首席大厨了。 实际上,田泽华对何雨柱的成功内心也为他欢喜。 数月的接触使田泽华清楚何雨柱的能干,更了解他的品格。 虽然现在他看似大师级的大厨,但为人处事与学徒并无太大差别:切菜配菜时,遇到疑惑也会给予指点,完全没有一些自视甚高的天才们那样骄矜。 田泽华也曾为此事咨询何雨柱,对方坦诚地表示:“每个人的特长不同,不可只因对方学徒身份就小觑。 每个人都值得学习对方的优势。 对我来说,无论对自己,还是我挚爱的爱人于慧,我都充满了尊敬与关爱。 有什么好东西,我都想着分享给我们。” 田泽华的孩子们不在身边,对何雨柱就像亲生孩子一般疼爱。 这也是田泽华全力支持何雨柱的原因所在。 如果换做易中海,可能希望何雨柱永远别涨工资;可偏偏田泽华恰恰相反,他为何雨柱的好运感到由衷的开心,这也正是何雨柱乐意跟田泽华相处的原因之一。
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