“领导,菜来了。” 传菜大姐端着盘子进了包间,跟着就把猪肝放到了那挑剔客户的身前。 “你先等等。” 客户忽的把人叫住,跟着就夹了一片猪肝吃进嘴里。 旁边的男子忍不住开口说:“老张,我这儿是食堂,你当外边大酒楼啊,差不多得了。” 老张笑着说:“老杨,这次炒的,可不止差不多啊。” 不等回话,跟着就对传菜大姐说:“这菜是谁炒的,你们食堂既然有大厨,那之前咋不用。” 杨瑞成一听,赶紧动筷子夹了一片猪肉尝了,立马眼前一亮,跟着问:“这菜谁炒的?” 传菜大姐回话说:“是何师傅炒的。” “何师傅?哪个何师傅?” 杨瑞成追问起来,他不记得食堂有这一号大厨啊。 “就是何雨柱师傅,他还是学徒工,平时炒大锅菜的。” 传菜大姐偷尝了菜,知道何雨柱的水平了。 “老杨,看来你们厂食堂人员过剩了啊,要不把这位何师傅让给我,我带到机关食堂去。” 老张这话看似开玩笑,但也有可能是说真的。 “那不成,我们厂食堂也缺人。” 杨瑞成记在了心里,过会散了场就处理这事。 …… “陈大姐,这回没退菜了吧!” 唐师傅心里已经有底了,就何雨柱炒的猪肝,他反正是炒不出来,要是还不满意,那就是诚心找茬,跟食堂的师傅没关系了。 “没退,客户和领导都很满意。” 陈大姐见躺在板凳上的何雨柱,这心也是真大。 何雨柱确实是躺着在午休,这是练出来的,躺一两个小时都不带翻身,因为一翻身就摔地上了啊。 他也不知道躺了多久,中间好像听到了响铃声,还有工厂的广播声。 “何师傅,快醒醒,杨副厂长找你……” 陈大姐也是有心人,觉得何雨柱迟早会上小灶,她打好了关系,有好处。 “副厂长找我啊,什么事儿?” 何雨柱坐了起来,这一觉睡得真不错,养精蓄锐,今晚上在三番战! “有好事,中午你炒那猪肝,副厂长很满意,还问你名字了。 刚打电话过来,叫你去他办公室一趟,在三楼倒数第二间,找杨瑞成,杨副厂长……” 陈大姐说了情况,觉得人要发了。 “那我这就去,陈大姐,麻烦你了啊。” 客套之后,何雨柱没耽搁,跟着就前往办公楼,他估摸着杨瑞成,没准就是未来的杨厂长。 这位喜欢越级抽调厂里的人才,办私事。 就是吧,人品不太好说,找人办了事,不咋给好处啊。 “咚咚!” “请进!” 何雨柱推门进去,一看到人就有底了,开口就说:“厂长,您找我啊,我是何雨柱!” “何师傅,快请坐。” 杨瑞成一脸笑容,把人引到座位上后,就说:“何师傅,你在进厂之前在哪儿学厨?” “厂长,您问这个啊,那可就多了。” 何雨柱跟着说:“我祖上都是厨师,我打小跟我爸学厨,后来稍大点,没读书之后,就先后在丰泽园、鸿宾楼、峨嵋酒家学厨…… 我最擅长的是川菜,就是厂里大锅菜炒不了川菜。” “好啊,难怪年纪轻轻厨艺就这么好。 今中午你炒的那猪肝,单位的客户吃了很满意……” 杨瑞成夸了几句,又说:“以后啊,我有招待就指定你炒川菜,让你有用武之地。” “厂长,太谢谢您了。” 何雨柱装着很激动,但实际上心里却在开骂了,光说干活不说好处,这不是瞎扯吗。 要不是知道做生意没好下场,外边很快就会针对商户搞公私合营。 不然这食堂他直接就不来了,哥们下海去。 可就是因为知道情况,所以还得待在厂里。 既然要待下去,就得要好处啊! 所以连忙又说:“厂长,我还是学徒工,上小灶,这名不正言不顺的。 再加上我不是小灶师傅,下班到点就走,您要晚上招待客户,那会我都走了。” “何师傅,你反应的情况很重要。” 杨瑞成也觉得真是问题,想了想说:“这样,你写一份工作报告,在到之前学厨的酒楼开几份证明。 想办法凑二年,不,最好是凑出四年的工龄来。 加上你在厂里快一年的工龄,把你的工资提到三十一块钱。岗位也调整到小灶师傅。” 顿了下,又说:“今晚上,你好好发挥,我叫上厂办公室主任,和几个厂领导。你做一桌的拿手菜,刚才我说的事就成了。” 杨瑞成一般不给人开后门,可既然开了口,就要把事办妥,这位小何师傅的厨艺,他有大用。 招待客户、领导,不能在外边大吃大喝,可在厂里食堂,怎么吃都不过分。 “厂长,这太谢谢您了,您放心,今晚上的菜,我一定做好了。” 何雨柱现在的工资才十八,一下涨到三十一,看似只涨了十三块,但如果按厂里现在的级别划分,那可是五年工龄,连升两级啊。 谁让厨师岗的工资就是这么操蛋,比工人低。 社会主流风气,杜绝浪费大吃大喝,厂里正常炒大锅菜,真要不了什么厨艺,有手就行。 “好,我就等着了,过会我会通知你们食堂主任。” 杨瑞成交代完,也就送客,等着晚上还要在考验一下整体厨艺,要没问题,他之前说的事就给办了。 …… 傍晚,四合院中院北屋。 何雨水在门口张望了片刻,就说:“我哥也真是的,平时都不加班,怎么今天就晚回了。” “估计是有什么事。” 秦淮茹看了看挂钟都快六点半了,就说:“雨水,你饿了先吃。” “嫂子,一起吃吧,我哥没准会吃了饭回来。” 何雨水是真饿了,但嫂子不吃,她也不能吃。 “那再等等,等到七点。” 秦淮茹觉得五点半下班,就是在外边吃饭,七点也该回来了。 院里在轧钢厂上班的住户不少,可在食堂的,就自家男人一个,也不好找人打听。 …… “最后一道菜,黄花圆子汤来咯。” 轧钢厂食堂,随着陈大姐唱起了菜名,何雨柱这才摘了围裙袖套。 忙活了好一阵,做了八菜一汤,虽然受食材限制,没能完全发挥出厨艺,但足以把一群吃食堂的厂领导给拿下了。 这会,他麻溜的往网兜里装了俩饭盒,一个装不下,打包的好菜有点多啊。 “何师傅,我刚看过了,领导们吃得很满意,都在夸呢。” 陈大姐偷偷过来汇报情况。 “那就没问题了。” 何雨柱压低了声音,“陈大姐,锅里给你留了菜,灶台就麻烦你帮我收拾了。 我家里还有妹妹等着吃饭,我就先回去了。” “好嘞,你快回吧,这儿有我呢。” 陈大姐见锅里盖着盖子,闻到香味了,就刚刚上桌的黄花菜肉圆子汤,好着呢。 “我走了啊。” 何雨柱提着网兜就撤,心想着,前天得知老爹跑了,昨天娶媳妇,今天升职加薪。 好日子从跑了老爹开始?
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