荒年饿不死厨子，说的就是这个手艺的独特之处。 要说到厨艺，杨庆还是有些手里活儿的，跑业务，吃的多，见识的多，偶尔也会做一些。 但是在这个时代，厨艺也是要考级的。 他一个野厨子，只怕很难从别人手里抢到饭碗。 如果他敢胡乱降价，只怕会遭到围殴，不降价？有现成的厨子，人家为什么要请你一个野厨子？ 厨子圈也是一个江湖。 不过可以先从替班干起。 杨庆告别了老太太，回去的时候拐到了街道办，从刘姨那里拿到了陈红临时工的手续。 刘主任递给他手续的时候告诉他。 “你去一下你们街道办，登记一下，另外王主任找你有事儿。” 看刘主任那审视的目光，杨庆知道，这是被卖了。 果然见到杨庆后，王主任就开骂了。 “杨庆啊，想不到你跟我还藏着掖着。” “这两年，我为你操碎了心，你却吃的好，睡的好！” 面对王姨咄咄逼人的目光，杨庆投降了。 “姨耶，你先别生气，气坏身体不值当。” “你细心想想，我是不是给你说过，我能行的。” “贾张氏分我定量，你要管，我不是也和你说了，我粮食够用。” “我都暗示你好几回了。” 王主任直接几步来到他的身前，用手指头捅着他的脑袋。 “还是我错了？我不够聪明是不是？” “这事儿，给我明说，你能死？我还能抢了你的？” 杨庆耷拉着脑袋，又回想起了曾经。 哎，那些狗日的日子。 “那时候我不是胆小吗？就怕消息泄露了，要是真泄露了，我就真的完了。” “这两年，打零工都找不到活。” 看他的样子，王主任也生不起气了。 她又回到了自己座位上，说起了另外一个事情。 “算了，先不说这事儿了。” “你修房子的事情，不知道被谁捅出去了，今天涌过去很多人去看热闹。” “雷师傅怕出事，让你回去处理一下。” 杨庆闻言，立马来了精神，事情在按照自己的设想在发展啊。 很多人去看，还不是去看他们这些资本家房子里有没有什么好东西遗留的？ 甚至有可能是在探查那一部分不明财富的。 他们去看就去看吧，他求之不得那。 而且外人进大院，必然要和大院的人起冲突。 让他们狗咬狗多好玩。 决定了，这些天尽量不回家了，要让他们尽情的闹。 想来雷师傅还是能够撑住场子那。 “啊，发生了这事儿？” 杨庆装作惊讶的样子。 “修房子有啥好看的。” 王主任眼神复杂的看了他一眼。 “谁知道他们发什么疯。” “你过去赶走他们，别让他们耽误雷师傅干活。” 杨庆连连答应。 “好的，我这就回去维护一下秩序。” “看热闹就看热闹，不能耽误干活不是。” 告别了王姨，杨庆一路回到了家里。 果然一群人围着他的房子在看热闹。 杨庆好不容易挤了进去，发现大院的人在最前方，死死的挡在了外人的面前。 而雷师傅，不断的喊着。 “哎，修房子有啥看的，大家不要往前凑了，危险。” 三大妈理直气壮的说道。 “杨庆是我们大院的人，我们当然要帮他看着了。” “像什么压梁钱了，镇宅钱了，都是有说头的，不能破了规矩，伤了气运。” 三大妈别说，懂的还挺多。 说不定当初拆其他房间，她就见过。 其他人闻言纷纷附和。 “是啊，是啊，这是大事儿，不能马虎。” “据说这压梁钱，不能落地。” “我还听说这镇宅钱也有说法。” “什么说法？” “嘿嘿，这普通人家，用的是铜钱，富裕的人家有可能用银钱，而大富大贵之家，就有可能用金钱。” “这镇宅钱那，是压胜钱的一种，里面可是有大说法的。” 院子里的人听了，更激动了。 “去去去，有什么说法，那是我们院子里的事情，和你们有什么关系。” “我说今天怎么这么多人过来，原来你们打的是这个主意。” “滚，滚出我们院子。” 外来人激动了。 “凭什么？” “这是人家杨庆家里，你们凭什么赶人。” “我知道了，当初他们拆了人家四间房，现在这三间也不放过。” “你们大院的人，真狠啊。” 大院的人。 “你们什么意思，诬陷我们？” “切，你们还用诬陷，咱们谁不知道谁？” “出去，把他们赶出去。” “对赶出去，我们大院不欢迎你们。” “我还就看了。” “就不让你看。” “哎呀，你踩我脚。” “活该。” “哎呀，你是故意的，我的脚。” 众人推推搡搡，眼见要失控，杨庆悔啊，回来的不是时候。 他现在在，不能不管这样的事情，只能出头道。 “唉唉唉！” “大家听我说。” “这压梁钱，和镇宅钱，只有主房有，这罩房，还是偏房，他没有。” “这地方，以前都是内眷做饭，洗衣服的地方，怎么可能有这些东西。” “要是有，那也是在中间那几间啊。” 杨庆一指，那片都是垃圾的地方。 众人瞬间也看了过去。 不知道谁说道。 “哎，这房子都成渣了。” 另一人，小声道。 “你傻不傻，压梁钱没有了，但是镇宅钱还在啊。” “就在地下。” 一时间众人看向那片垃圾堆，双眼放出了光。 杨庆闻言差点笑了出来，这个捧哏太及时了。 他走到大院人的面前，轻声说道。 “他们说那片地方，还有镇宅钱，是不是真的？” 一大妈摇摇头。 “这我不知道。” 二大妈：“应该是有的。” 三大妈：“当初没注意啊。” 龙套大妈：“在地里埋着，你当然看不到。” 杨庆摸着胡子。 “再有几个小时就下班了，到时候让大爷们拿主意。” 让大爷们拿主意，就是说，杨庆把这有可能的镇宅钱推给大院了。 随后他也不管这事儿了。 看到雷师傅，杨庆说道。 “哎，修个房子也这么热闹。” 雷师傅这时候，全身放松，吐了一口气。 “谁说不是呢，我也是第一次见到围观人家修房子，围观成这样的。” “你来了就好，今天完成拆瓦。” “明天修缮梁柱椽檩，这个最废时间，需要把腐朽的，出问题的换掉，对于开裂不严重的加固，还需要做好驱虫。” “没有几天下不来。” “你说的要双层门窗，所以几乎都要全拆，重新打造。” “剩下的就是墙面的问题了，有些地方已经溃了，要拆了重建。” “地基有的地方因为保养不善，出现了下沉开裂，也要处理。” “最后就是地板了，地砖大面积破损，需要更换。” “你打算怎么处理？” 杨庆惊奇道。 “难雷师傅还能弄到地板砖？” 雷师傅摇摇头。 “那没有，那都是重要地方用的，我们弄不到。” “我们这里有几个选项，你自己选。” “一是青砖铺地，二是水泥抹地，三是去其他地方找老旧地砖补上。” “最后，如果你需要，有些人家里存有金砖，我可以帮你搜来，铺上，不过成本有点大。” 金砖杨庆很心动，但是他不敢用。 青砖不好打扫，水泥地也不好，主要是用的太多，不好弄。 “这样，雷师傅，你看我这里的地砖能用的留下，不能用的，咱们把残破的部分切下，拼贴。” 随后他又指了指外面。 “那里还有四间房的地砖，他们闹着要挖镇宅钱，等他们挖的时候，你把地砖留下。” “麻烦大家，我加工时费。” “你看怎么样。” 雷师傅原本不想去惹那个麻烦的，但是杨庆说加钱，他就忍住了。 “原本你这里情况太复杂了，我们不想节外生枝，但是你说了，我们也要给你面子，这活我接了。” 杨庆闻言大喜。 “那谢谢雷师傅了，如果地砖足够多，就把这院子和南面的棚子里也铺上。” “如果还有多余的，就铺一条向院内的路。” “这些天，你们盖房，我去什刹海给你们钓鱼。” “绝对不亏待大家。” 雷师傅和他的工友们闻言都高兴坏了。 “这主家不错，管饭，还管鱼。” “伙计们，活都干仔细了，别对不起主家的情谊。”
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