在厨房的温馨氛围中,李仕山正专心致志地调制着吃面用的酸汤。</p>
案板上整齐地码放着切好的鲜亮辣椒、细腻捣碎的蒜泥,以及一根根均匀切制好的面条,散发出诱人的前奏。</p>
苏牧在一旁静静观察着李仕山那行云流水般的和面技巧,不禁心生好奇。</p>
他轻声问道:“仕山,你这和面的手艺是从哪里学来的呢?我记得安江地区并不以面食为主吧。”</p>
苏牧的这一问,倒让李仕山微微一怔,陷入了片刻的沉思。</p>
老师的这个问题他还真的不知道怎么回答。</p>
这门独到的手艺,其实源自他援藏时的一段难忘经历。</p>
那时,他有幸与一位随队的北方大姐同行,这位大姐不仅是地道的北方人,更是面食制作的高手,其做出的饺子、面条堪称一绝。</p>
他们团队的伙食基本上就由大姐负责了。</p>
在那些日子里,每当工作之余,李仕山便乐于给这位大姐打打下手,从旁学习。</p>
久而久之,这精湛的和面技艺便自然而然地融入了他的血液之中。</p>
李仕山决定还是反客为主,扭头对着老师说道:“老师,我记得您可是地道的江南人,你怎么会对这又酸又辣的面食情有独钟啊。”</p>
这一句话直击苏牧的要害。</p>
李仕山看到苏牧明显地愣住了,眼神开始迷离起来,陷入到了回忆中。</p>
“哎呀,老师也是有故事的人啊。”</p>
李仕山嘿嘿一笑也不去打扰老师,转身继续做着自己的饭来。</p>
或许是和唐博川待得时间太长,不知不觉已经传染了“八卦”的毛病。</p>
李仕山一边做饭脑海里自动播放起以七、八十年代为南方城市为背景的一部可歌可泣的爱情故事。</p>
也就二十多分钟,一碗热气腾腾的酸汤面就做好了。</p>
“老师,吃面了。”</p>
听到了李仕山的声音,坐在餐桌旁的苏牧这才回过神来,看着眼前热气腾腾,香味扑鼻的酸汤面。</p>
尤其是看见上面还放着两个白白嫩嫩的荷包蛋,苏牧眼眶一下就湿润了。</p>
“当年她给自己煮的酸汤面,也是放着两个荷包蛋。”</p>
李仕山看着老师盯着面迟迟不动,提醒道:“老师,一会儿面就坨了。”</p>
“哦,好。”苏牧这才拿起筷子大口地吃了起来。</p>
苏牧吃得很香很快,眼角却再也不忍住,一滴泪水悄悄划过。</p>
这个时候,苏牧耳边响起一个低沉略带忧伤的声音。</p>
“他是一位才华横溢的江南“穷秀才”,她是一位身在世家温柔贤淑的千金小姐。”</p>
“两人在春天相识,秋天相爱。”</p>
“为了爱情,她不顾家人的反对,在一个月黑风高的晚上与情郎私奔。”</p>
“可惜,两人仅仅逃出去一天,就被女方家里抓了回来。”</p>
“大小姐被家里人送去了远方穷秀才从此失去了挚爱。”</p>
“只有姑娘做的酸汤面食的味道成为了他唯一的念想。”</p>
“啪嗒”一声,苏牧将筷子整齐地放在了碗上。</p>
这也打断了还在旁边讲故事的李仕山。</p>
只见苏牧看都不看李仕山一眼,从上衣口袋取出手帕,很是优雅地擦了擦嘴角,起身离开。</p>
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