妇人紧揣着这五十两银子,生怕弄丢了,乍一看这银子非常多,但以后家里没有田地,每月只能去镇上买粮食吃,家里三口人,两个小子还得娶亲成婚,不知道着这银子能不能熬到他们长大成人。 沈欢和章叔对接了好几户人家,大致都清楚田地在哪儿了,才回到那寡母妇人那里,地是已经有了,但还需要人来耕种、管理。 自己小时候种过地,但也很久没有种过了,而且这么多亩地,自己还得管理作坊,这里的地总要请人来耕种的。 而卖地的村民他们家里本身人数就少,不是孤家寡母,就是家里就剩三两口人,人口少,家里的耕地就少,赋税都能拖死他们。 但现在他们已经把地卖给自己家了,若是他们还愿意留下给自己帮忙种地,他们若是勤劳耕种,自己也会给他们温饱吃。 自己一把这话提出来,他们都欣然同意了,种出来的粮食不用他们缴税赋,东家管他们温饱,每月一户人还有半两银子收,若是种的好,还有嘉奖。 “东家,我们一定会好好干的,你们放心了!等会我们就过去山里捡枯叶,留着开春沤肥!” 村里沤肥要么就是用草来烧成灰,要么就是用枯枝懒叶,等到开春犁地时放水踩在泥巴里沤上十天半个月,要么就是自家留存的鸡屎、人的粪便了。 “先不急着去找,等开春回暖点在去收集也不晚,到时候要留出两亩地,打理上心点,我要留着种些塞外传进来的粮食。至于还有五亩下等土地,种植什么都不够交赋税的,就留着长草,开春要我留着养牛养羊!” 家里那两筐土豆自己都好好保存着,就等天气回暖了拿去种植,两筐虽然不多,土豆大个点的分成两半就能种两颗了。 这里牛是可以吃的,没有像其他朝代管控的那么严格,私下宰牛还会被刑,但牛是家里最重要的劳动力,还非常贵,一般人都不会轻易宰杀了,所以迄今为止,自己都还没见过镇上有哪家屠夫卖过牛肉的。 大家对牛都是十分看重的,尤其是农民,就像自己家里一样,作坊的东西进进出出都是靠牛来拉出去,哪里会舍得拿去吃了。 但若是自己家养了一群牛呢?养了一群羊呢?那不是养大了,还能卖壮牛出去赚钱,羊大了就能抓一只来吃嘛。 只不过要养这么多牛羊,还是要找会养的人才行,村里大家都是养一头牛,吃食都是精心去找,若是要配种,还得花精力花钱才能找来配,一头母牛生下一只小牛也不容易。 自己要养,肯定是要公牛母牛都要买回来,羊也是,现下还有两个多月时间气温才回暖,也不急着去干,还是先把自己家作坊做好,多赚点钱才行。 农民的赋税增加,自己一个最底层的商人赋税同样增加不少,但赚到的钱都在合理范围,其他商人不敢乱动,自己更加不敢,若不要顺应趋势走,自己家作坊就先倒闭了。 而且自家做的糕点一般都是卖给达官贵人,他们错综复杂,这点赋税对于他们来说根本不是个事儿,只要他们生活得好,自家作坊赚钱就不会少。 “东家,我们都听你安排!” “行,你们都先回去吧,等到要种田了,我会过来跟你们说要种哪些粮食了。” 解决完找人来帮自己种田的事情,自己就和章叔一块去到这村里的里正见面,虽然自己直接是买了这里村民的土地,这就已经算是自己家的财产了,但多少要跟那里正里打声招呼,日后也不怕出现什么麻烦。 回村里时已经是下午,可家里却来了好几位新客人过来。 “霍夫人,我是相柳,是和霍老板合伙做生意的人!” 为首的男子事先上前跟自己打招呼,原来这就是霍启山跟自己说的相柳,让自己放心跟他合作,说他能帮自己把营生做得更好。 “你好,你们都吃饭了吗?” 沈欢回来到村里已经是下午三点左右,没人在家,相柳他们又是第一次过来这里,都不知道有没有吃饭呢? “已经吃过了,夫人,我们刚到没有多久,在镇上吃过了。” “那就好!” 自己环顾了他们一行人,男女老少都有,看着都不像是专门过来找自己谈生意的呀? 旁边的一个老婶子看起来挺严格的,就像镇上那些大户人家的老夫人一般,挺唬人的,花白的头发梳得一丝不苟,背却挺得笔直,只不过会偶尔投来几眼目光好奇的打量自己。 “夫人,霍老板应该和你说过了我的情况了吧?我们是在靖州府那边做生意的,周围还有永州府、江都、瀛洲好几个富裕的州府,我希望能像皇城杨大东家一样能拿到豆芽菜、银丝糖、各种杂货的方子和那新出的冰皮糕点方子,以后赚到的钱盈利按养大东家一样分你二成,不知道你意下如何?” “这当然可以的,只不过我们作坊也有规矩。” “夫人,你放心,我了解你的规矩,我在那几个府城售卖,去长洲府及附近的几个府城都需要十天时间,离皇城更远了,所以并不会给和你现在配合的几个重要东家有相碰的州府。”相柳想了想补充道。 “当然除了几个在你作坊进货拿到那里售卖给其他糕点铺子的东家之外。那些东家都没有在那里有铺子专门售卖,更加不是卖银丝糖,运送来了之后就直接成批售卖给点心铺。” “这就好办了,你先尝点儿,哪几个比较适合放到哪几个州府卖的,我到时候就教你带过来的糕点师傅。” 沈欢几乎是没有犹豫就答应了下来,这相柳能让霍启山跟自己讲,说明也是信任得过的,至少不会骗走自己的作坊不给分成,而且那里这么大市场,以后赚到的分成肯定不比杨大东家那边少。 “那里每个地方的人口味都不一样,有的喜欢吃咸的,有的喜欢吃甜的,作坊里的所有东西我都需要尝试一遍。” “当然!” 沈欢让人把作坊里所有产品都拿上来,就连是豆芽菜也是要拿,相柳对他在的市场那么了解那里的人口味,他看过了,尝试过来就更好安排了。
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