不过，这季小姐以退为进了，自己若是不当面拒绝帮忙的事情，以后这些事情恐怕还多了去了，既然那季小姐想要见到自己，那也要给他机会才行。 “管家，冬日宴那天去霍家糕点铺那订做一批他们新出的新品货，今日就可以过去先给订金了！” “好的，夫人！” 王管家应下之后，就开始对着邀请的名单确认要订做多少糕点了，镇上来的人家还有邻镇的都有，所以需要订的糕点都不少，而且这糕点一个也不大，若是胃口好一点的小娘子都能吃上两三个，所以至少是需要二百份才行。 所以当管家拿着订单和订金过来的时候，有齐看到一下子需要这么多，都有点犯愁了，这冰皮糕点跟其他的点心还真不一样，之前确实要卖着点心的时候，沈姐姐就说过了这点心要当天做，当天卖完，不可以提前一晚上做好。 隔夜的冰皮点心第二天吃了，口感没有第一天那么好，为了口碑招牌，所以沈姐姐想到时候教会几个人，日后让她们来到镇上的铺子上工，这里厨房也有两个，腾出一个专门来做这冰皮糕点都可以。 不过陆府的宴会马上就到了，数量那么多，还分不同口感的，即便当天做完，再送过去，前面做的糕点口感跟后面的都不一样了，而且自己还不知道一个要卖多少钱呢。 “王管家，这冰皮点心我要先回去跟我们东家夫人讲一声如何去做，因为这点心口感最好的是刚做出来放一盏茶的功夫，这期间口感是最好的。” “那行，你先回去商量下！这是订金十两银子，要从巳时开始送，每隔半个时辰送三十个糕点过来，若是需要更多或者已经够用了，我们会提前跟你们说的，但保证最少是二百个。” “好的，贵府厨房够大吗？若是这糕点去到你府上做，这可以吗？” 有齐都已经想到了会不会要直接去到那府上做了，毕竟现在沈姐姐都还没有开始教大伙做，这冬日宴后天就举办了，即便沈姐姐教大伙做，那也仅仅是教学会而已，但也不会多浪费粮食多做一些出来放着。 这冰皮点心本来就是打算在陆府宴席上打得一炮而红，怎么可能会做多一些拿出来卖呢，肯定是要先捂着啦。 “够大，若是要上门做也可以，不过若是配方泄露出去，我们府可不给你们做保障了。” 王管家先把丑话说在前头，厨房是公用的，除了府里的厨师、巧娘之外，还有不少丫鬟、小厮进进出出，若是他们自己把配方给人学去了，可不能赖得了谁了。 “好的，好的！” 这王管家这么讲，自己都不能去他那里做冰皮糕点，这样只能先提前来这镇上做才行。 这里有两个厨房，一个小厨房，一个大厨房，小厨房锅铲盆子水缸，什么都还没买下来，所以有齐先去记下需要什么东西。 做完这些中午就回去跟沈姐姐讲了，若不然，明日都不一定能安排得过来，这还得要教人去学做冰皮点心呢。 “沈姐姐！那陆府管家过来先暂时预订二百个冰皮点心！” “这么多！他们宴席是什么时候开始！” “酉时，不过我们巳时就要送第一批糕点过去了，中途每隔半个时辰送一次。直至到戌时才行。也就是一次送三十个点心过去。” 这里开宴是从酉时开始，直到戌时才结束，但还没开宴之前，邀请的客人陆陆续续的过来到，但距离开宴时间也有两个时辰那么久，若是肚子饿了吃点糕点垫肚子是最好了。 不过这一个时辰送一次冰皮糕点过去，那得要在镇上一整天才行，不过沈欢可不会放过这么好的一个机会，机不可失，失不再来，这次是那么多贵人相聚，日后能赚多少钱呀。 “好，我到时候会安排和周氏姐妹过去镇上做这点心！” 周氏姐妹两人手都特别巧，学起做银丝糖还是其他点心都特别快，今天教她们学做会了，明天就让她们在镇上的房子先住下才行。 虽说一个小时送一批，但是要用到的馅料才是最耗费时间的，所以得要提前到那里才行。 “好的，沈姐姐那些厨具需要多买一些吗？反正以后买这个冰皮点心时也要在镇上那腾出小厨房用来专门做点心了。” “要，带回我列出需要采买什么都行，你就帮忙去买回来吧！” “好的！” 事情安排妥当之后，回来到里间里顺便换一件衣服打算去教周氏姐妹她们，不曾想霍启山也跟着进来。 “咋啦？” 看到霍启山神情有些沉重，不由得担忧的问起来。 “欢欢，我要出去一趟，大概要一个月才能回来，也许会更久一点。” 根叔在塞外传信息回来，需要马上过去，这一来一回至少都要一个月才有可能回来。 “那么久，你是要去哪里呢？” “我去塞外，晚上就要走了，到时候小风会来这里保护你们！还会有个叫相柳的人过来帮你。” “好，待会我给你收拾好衣服！” 自己无法阻止霍启山，也不能阻止他，只能在身后默默的支持，全家人诬陷被害，如果他不把推翻冤屈，洗清罪名，恐怕一辈子都会自责。 下午大概三点左右，之前去了皇城的小风和杨大东家一起来到了村里，杨大东家跟霍启山有关系，这是自己没有想到的事情。 那杨小东家看着都像是不知道霍启山呀，也不知道他大哥跟他有其他关系，整天还嘻嘻哈哈没心没肺的去赚钱。 “嫂子，你做的点心手艺好，皇城做好生意好，那里有钱人多，所以我们打算和霍老板一块过去看下，看能不能再多合作赚钱。” “好，那你们去吧，注意休息，别累着自己了。” 他们对村里的人都这么说，说要和霍启山一块过去皇城那里看下，看要不要合作开个铺子，村里人纷纷都感叹自己家生意都做得那么大了。 现在都要做去皇城那边，所以霍启山离开的时候，村里人都没有多问，反而更加欢呼雀跃，脸上倍有光。 等到晚上的时候，霍启山便和杨大东家悄无声息的离开了。 “娘亲，爹爹他什么时候回来呀？” “小宝，至少要一个月才能回来，也许更久。” “更久是什么时候？” 小宝没有想到，就在前几天爹娘他们还商量到时候过冬怎么过，今日爹爹就去皇城那边忙不能回来一起过节了。 “也许是我家小宝考上秀才那一日呢。” 霍启山离开的第一天早上，自己喊小宝起床吃早饭上学时，小宝便开口问自己这个问题，这还是第一次霍启山是要离开家这么久的，不说是从小由霍启山到大的小宝了，就连自己都很不适应，但自己更加不能表现出来这些情绪。 “好，娘亲，我会好好学习，争取明年就去考秀才！” “好，不过不要给自己太大压力了，知道吗？” “嗯！” 小宝学习是很有天赋，也特别勤奋好学虚心请问总结知识，自从学会基础了之后，学习其他的知识几乎是举一反三，尤其是现在家里也不缺他的读书钱，每每看完一批书吃透之后，自己家就会给他买另一批书籍回来给他看。 所以小宝虽然入学不久，但现在的学问都反超村里私塾其他的小孩子了，是夫子的得意门生，更是自己的骄傲。 霍启山离开，生活还是得继续的，当天自己带着小宝和周氏姐妹去镇上的房子住上两天，毕竟答应给陆家做点心，自家的新品也需要她们的宣传。 “嫂子，周姐！已经准备好了，我们开始出发吧！” “好！” 之前小风就在作坊里干活过几天，作坊里的人都见过他，又是霍启山以前的老乡，所以他回来继续在作坊上工，大家都没啥多余的想法。 而且小风年轻力壮，在作坊里帮忙搬搬抬抬很多重活，大家都方便不少。 “今天是个很难得，也特别重要，我们是给镇上贵人陆飞做点心，所以大家都细心点，做得更完美！” “好的，沈娘子！” 大家都是第一次直接给官家做点心，跟以往休不同，所以难免会谨慎过头了点儿。 “不过，我们都不用太紧张了，按照平常那样子做，然后多检查两遍，到时候我也会检查的！” “好！” 大家相互打气，试图让自己紧张的心放松下来，毕竟明天才开始做点心。 经过一夜休眠，大家都早早的起来开始干活了，今日要做的冰皮点心有四种口味，一个绿豆馅的，一个奶黄馅，一个红豆馅，一个莲子仁馅，所以，蒸馅料都要蒸煮四锅。 冰皮更是做了一大锅出来，就怕到时候做的不好看，重新包的时候冰皮不够用。 三人一直忙碌着，虽然半个时辰也只是送几十个而已，但这工程量可不比做一百个银丝糖的工作量轻松。 就连带着过来的小宝醒来看见自己娘亲在那儿时都不过来靠近黏糊下，而是乖乖的吃完早餐，然后去帮小丫姐姐他们卖豆芽菜了。 送出第一批冰皮点心到陆府时，陆府那门前就已经停有了两辆马车了，估摸是刚刚到这里的，陆府上还没有多喧闹，王管家还能亲自出来接这一批点心。 “有齐，你来的正巧了，刚好有两家客人过来了，这冰皮点心真好看，之后的冰皮点心都要按这样的来送货！” “好！” 王管家还当场新开食盒看了下，都不由惊叹出口，这次的冰皮点心做出来的模样还更加精致些了，这次不但是有花的形状，还是立体的，也有玉兔形状的。 这样的点心不说夫人小姐他们喜欢了，就连他一个男人看了都喜欢，都想尝一下是什么个滋味的。 有齐看到王管家收下这第一批货时美滋滋的表情就知道这次离成功又进一步了，就等下午人来的更多的时候一炮而红，贵妇小姐他们连连来砸单过来。 “找那两个巧娘过来，小心点把这点心摆到盘子里送去表姑奶奶，表小姐那里去！” 今早一大早过来的是老爷家那边的亲人，这还是夫人去接待的，这次上点心的肯定是要这些好一点的点心送过去给她们尝尝才好。 “好的，管家！” “这糕点还真不一样，嫂子，你家巧娘做的点心还真好看！” 这点心送上桌子时，就已经吸引了那表小姐陆婉婷的眼球，她尤其是喜欢那个玉兔形状的点心了，胖乎乎的小兔子，惹人爱极了。 “婉婷，这点心不是我家巧娘做的，是从霍家那里订做，这款点心还没开始在镇上卖呢，你先尝尝好不好吃，若是喜欢，我让管家去订一些，等你和姑奶奶回家了路上吃！” 陆夫人英娘含笑的看着婉婷，这姑奶奶可是她们家里的恩人啊，若不是姑奶奶家给钱让他读书，自家老爷可能也就是个普通人，哪能有大造化做到将领呢。 而且婉婷还跟自己二弟指婚了，那更是亲上加亲，自己都巴不得对她们更好呢。 “那就先谢谢嫂子了！” 婉婷调皮的眨眨眼睛，然后才伸手去取了个可爱的冰皮小兔子来吃，动作斯文优雅，吃进口里时，除了眼睛弯的更深点外，就没有更多不好的动作了。 “这点心真的很不错，很好吃。” 若不是礼仪限制着自己，婉婷都还能再吃两个呢，现在尝了小兔子，那些花朵的都还没有尝试过呢。 “那拿尝尝这些花朵看看，味道如何，这里都是亲人，不用担心会有人笑你了，姑奶奶，你也尝试一块！” 平常没有外人在的时候，英娘会劝婉婷多尝试点她喜欢的东西，平常都已经在规矩里生活了，长期这样得多么累人呢。 “沈姐姐，这第一批冰皮点心全部都收了，王管家很满意，还说就按第一批的那样子做就可以了！” “那就好了！我们继续做第二批的！” 客人满意了，沈欢她们都很开心，这些做出来的形状模具还是沈欢花大价钱去让人订做的，就是想要再让这冰皮点心多增加些满意分，现在达成了，一切花的钱都值了！
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