今天是李家聚餐的好日子,李瑶和俩小孩去上学都兴高采烈的。期待着晚上的家庭聚餐。
李家大伯李书华、大伯母赵慧茹、大堂哥 李磊 、大堂姐 李念 一家,叔叔 李耀华 、婶婶 杨舒曼、 二堂哥 李铭 、二堂妹 李棠 、堂弟 李季一家,今天齐聚李锦华家,参加今天的聚餐。
李爷爷 李浩民、 李奶奶王卓冉早上在李大伯家吃过早饭,就来到了李锦华家,给李妈妈顾婉帮忙。大伯母和婶婶上午去上班了,下午请假。
今天下午除了三个还在上学的孩子,其他人都来到了李家别墅。这是他们今年的第一次全员聚餐。平时不是这个出任务,就是那个出差视察公司了,忙到飞起。
中午顾婉通知圆圆准备好午餐,她和李奶奶带着机器人管家去物资库取晚餐需要的物资。按照李迪的安排飞羽兽拿了5只,一只红烧、一只做叫化飞羽兽、一只烤飞羽兽、一只加能量食材清炖、一只做大盘飞羽兽。长耳兽5只,红烧长耳兽、冷吃长耳兽、干锅长耳兽、烤长耳兽、葱爆长耳兽。
哼哼兽虽然只有1只,但是李迪也够分配好了吃法,卤哼哼兽头、大肠、小肠、心、肝、耳朵、哼哼兽蹄子等;排骨做成蒜香排骨和糖醋排骨,烤排骨;五花肉红烧;红烧狮子头、回锅肉等,安排的明明白白的。
新得的土豆这次也会闪亮登场,酸辣土豆丝、狼牙土豆、炸土豆条、干煸土豆、拔丝土豆等十多种。
竹笋也被拿出来做竹笋炒哼哼兽、油焖竹笋、凉拌竹笋、清炒竹笋等美味佳肴。
竹荪用来搭配飞羽兽炖汤。
新鲜嫩绿的野菜也被分出来,凉拌的凉拌,清炒的清炒,青柠果饮料和凤灵果饮料也是必备。
上次从翠竹星带来的能量木有了用处,这次烧烤拿它当燃料。能量木烤出来的食材味道鲜美,能平息精神力的暴动。
顾婉和李奶奶把需要的食材准备好,收进空间钮,回别墅。机器人管家则留在物资库整理凌乱的物资。
等李妈妈和李奶奶回到别墅,李家大伯李书华、大伯母赵慧茹、大堂哥 李磊 、大堂姐 李念 一家,叔叔 李耀华 、婶婶 杨舒曼、 二堂哥 李铭 ,已经在客厅里和李爷爷聊天。二堂姐 李棠 、堂弟 李季还在上学,和李迪她们一起回来。
李奶奶和李妈妈回来后,大家起身问好,几个小辈被李妈妈叫到厨房,把需要烧烤的食材飞陪给他们,让他们清洗处理好备用。 大伯母和婶婶也来到厨房,帮着李妈妈处理食材。
机器人圆圆就负责烹饪美食,它的程序里储存着迪迪小姐的好多新增菜谱,这次一定要大展身手,征服主人家的胃。圆圆真是个小机灵呢!
圆圆把需要提前做的菜和汤都先做出来,卤货先做,李妈妈他们把东西清洗好后,交给圆圆。圆圆在大锅里倒水,烧开,把卤货放进锅里,放入葱姜去腥增香。待到水开2-3分钟后撇去血沫,捞出清洗干净,沥干水分。把锅洗干净,重新倒水,放进卤货,把所需要的调料和营养剂加入其中,大火煮沸后改小火慢炖。
清炖飞羽兽也得提前准备,清炖飞羽兽分成2份,先把飞羽兽剁成块,焯水,撇去血沫捞出,凉水洗净,分成两份。一份与能量食材清炖,一份与竹荪清炖。
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