当天午后,苏夜偕同孙九富等八人正式进驻厨房,开始钻研国宴的菜单。每个人分工明确,准备在正式上阵时各自负责哪些菜肴。国宴菜单共十项,实则包含二十道精致佳肴,部分菜品制作繁复,需提前一日备齐材料。因此,从明天起,苏夜等人的国宴挑战即将正式拉开序幕。
许国庆也在当天下午前来,传达了上级的指示,厨师长人选不得变动,因为这是规矩。规矩不可破,无奈之下,只能照旧。苏夜担任主厨,孙九富辅佐,协助厨房工作的进行。“孙老,接下来的国宴,还要多仰仗您了。”苏夜谦恭地对他说,“我年轻,经验不足,如有不当之处,还请您多多指教和把关。”
孙九富与苏夜颇为投缘,尤其欣赏他与苏有容的较量,对这位年轻人颇有好感。这样的年轻人如今已不多见,且他既有才华,又懂得内敛,成熟稳重。若非何大清早已收他为徒,孙九富甚至想将自己的技艺悉数传授给他。如今想找一个合适的传人,实在太难了。
“放心吧,我当尽职尽责。”“有您这句话,我就安心了。”见厨房事宜已定,一旁的许国庆也露出了满意的笑容,毕竟是他负责的事务。若有差池,苏夜等人难免受罚,他受到的责罚只会更重。“各位师傅,接下来的日子,全靠你们了。”“务必确保万无一失,维护国家形象不受损。”许国庆说完,众人纷纷点头承诺。
接下来的一个下午,众人忙碌不停,制作出各式菜肴后一起探讨。是否需要改良,能否做得更好,是否能创新摆盘,总之,这是一场富有研究性的讨论。一个下午过去,苏夜发现自己的厨师技能竟飞速提升。在与全国名厨的讨论中,他的见识也得到了迅速增长。“这次不来,我真会后悔终生!”感慨过后,苏夜重新集中精神,继续参与讨论。
直到晚上八点,国宴菜单才最终敲定。“好吧,既然如此,就这么决定了。”“明天开始准备,按计划行事。”“最后说一句,各位都是前辈,我只是侥幸成为主厨。实际上,我的经验并不足以胜任此职。所以,接下来的两天,希望大家真诚团结,这不是为我个人,而是为了国家形象,务必全力以赴,做出最完美的国宴,拜托了!”苏夜向众人深深鞠躬,礼贤下士,自古如此。
众人见苏夜如此谦逊,纷纷保证接下来两天会全力配合。“那好,我们去吃饭吧。吃完早点休息。”一行人前往餐厅,直到坐下用餐,苏夜才意识到少了点什么。他环顾餐厅,想起整下午都没再见到那个狐狸精。“难道她不会来了?”“这倒是好消息!”想到这,苏夜嘴角不禁上扬,露出微笑。
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