被烫到之后,叶许氏也不敢继续咬那么大口。
“年年,这包子里面怎么还有汤汁呢?”
“刚才一口咬下去,满嘴都是这包子的汤汁,带着一股肉香的味道。”
虽然被烫到了,但是架不住这包子实在是太好吃了。
吹了一下,等到没那么烫之后,一个包子三两口就下肚了。
叶瑾年哭笑不得,无奈笑了笑,才开口道:
“娘,这个叫灌汤包,是我跟别人学的,这和普通的包子可不一样,这灌汤包一口咬下去全是汤汁。”
“你们吃的时候小心点,别被烫到了,我拿几个去给许筠笙尝尝。”
“旁边还有我刚才用药草熬的茶,用来败火的,你们吃完灌汤包可以喝点。”
看到自家娘亲这副模样,她只觉得娘亲挺可爱。
灌汤包,灌汤包,包如其名,里面自然是满满的汤汁,不仅吃的到,还能够清楚的看到里面的汤汁。
拿了几个包子,放在碟子里,她又盛了一碗茶,端着就去了房间。
“许筠笙,别看了,你赶紧来尝尝。”
“这包子我刚做好,新鲜出炉,不尝尝你可是会后悔的。”
把盘子放在一边的桌子上,叶瑾年拿了一个包子递给他。
“小心点……”
她正说着,就看到许筠笙一口就已经咬下去了,包子里的汤汁也喷洒了他一脸。
看着许筠笙微微愣住,有些呆滞的模样,叶瑾年差点忍不住笑了出来。
怎么一个一个的,都这么心急呢。
叶瑾年拿着手帕,替他擦掉脸上的汤汁,嘴角疯狂上扬,心情很好。
“都说了让你小心点,你看你这么心急,遭殃了吧。”
“这灌汤包里面汤汁比较多,吃的时候你要先咬一个小口把里面的汤汁喝了,然后再去吃包子。”
“吃完喝点茶去去火,这可是最好的搭配。”
听她传授了经验,许筠笙再吃的时候,就没在出现过意外。
几个包子吃下肚,喝了一碗茶,许筠笙拍拍自己的肚子,吃的饱饱的。
许筠笙转身看着叶瑾年,眨巴着眼睛问道:
“你说我什么时候才能出去转转,这段时间天天躺在床上,我觉得我都快发霉了。”
“再过几天就可以了,这几天你就还是乖乖躺在床上,等你可以下地走路,我在带你玩点好玩的。”
收拾好桌上的东西,叶瑾年走着说着。
先前在商城购买的烟花,她都还没来得及放呢,还在系统里面存着。
回头有机会了,自然是要把那些烟花给解决了。
叶瑾年做的灌汤包,一致获得好评,全家人都认为特别好吃,吃了之后,唇齿留香,吃了还想吃。
反响不错,叶瑾年晚上休息了几个时辰,就赶紧起来做灌汤包。
做完了一些灌汤包,案板上面还剩下一些馅料和面。
剩下的这些就被叶瑾年做成了锅盔,外面是酥酥脆脆的一层薄皮,里面就是满满的馅料。
灌汤包和锅盔都做好了,叶瑾年把吃的装起来之后,就去了镇子上。
去的早还能够站着一个好位置,能够早一点把吃的卖完,这些东西放的太久,味道就会受到影响。
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