韩民生的回答是那么的理所当然。
“刚才告诉你了,就俩菜,萝卜土豆和白菜,昨儿吃的萝卜土豆,今儿轮到白菜。”
杨庆有战意顿失,话语间有股子自我怀疑的味道。
“韩哥莫开玩笑,只有白菜,那我怎么展示?”
韩民生哈哈大笑。
“你不是说但凡找到的料,都能收拾的明明白白,色香味俱全,怎么!怂了?”
“那不能,瞧好吧您。”
杨庆有现在是人怂话不怂,话音未落,cpu嘎嘎作响。
好歹是个重生者,好歹开过饭店,好歹某音某手上看了无数视频,好歹空间里调料俱全。
还能给白菜难住了?
不论如何说,今天的分工是明确的,韩民生负责蒸窝头,杨庆有负责炒菜。
发面的空儿,韩民生泡了缸子茶叶末,坐门口翘着二郎腿,看杨庆有搁案板上哐哐切菜。
这年头,茶叶末(高碎)也是定量,每户每月一两,尽管是筛茶时筛出的茶叶末,喝时也不舍得多放。
韩民生还是讲究人,木盒里有一竹片,每次只挑一下,多一丝都不行。
杨庆有无视门口震耳的吸溜声,专心切白菜。
刚才洗菜时脑海中已经有了想法,纯白菜想好吃也不难,醋溜白菜、酸辣白菜、爆炒白菜、凉拌白菜芯都不难做。
即使搭进去点白糖,他也不想炖汤。
他打算最后切半根萝卜,炖锅清汤,撒点葱花,给同志们当水喝。
头炮必须响响的。
待出了名,也能名正言顺的找领导要介绍信,去考厨师证。
有了厨师证,工资也能名正言顺的涨,工作也不愁,临时俩字怎么着也能去了。
“韩哥,您也不问问今天有多少人吃饭?窝头剩了怎么办?”
杨庆有调着料,看着身旁两大盆发好的面,好奇的问道。
“中午剩下,可以晚上接着吃。”
韩民生的回答总是那么的理所应当。
“哦!”
杨庆有明白了,白天的窝头吃不了,晚上热热吃,晚上做的窝头吃不了,白天再热,无限循环了属于是。
反正天冷,放一阵也坏不了。
俩人都没手表,只能支着耳朵听钟声。
咚咚咚!
待钟声响起时,韩民生脚步利落的窜出房门,瞅了眼头顶的太阳,确定十一点没错。
这才朝屋里的杨庆有吆喝了一句:“小杨,可以炒菜了。”
杨庆有
您也不怕刚才听漏了!
公家食堂有一点好,不缺葱姜蒜辣椒,盐酱醋也备的足。
什么?油呢?
油也算挺多的,五十个人的就餐人数,每天三两豆油,中午二两,晚上一两,基本达到中等用油水平。
杨庆有需要小心的是,撒白糖、鸡精时别让韩民生逮着。
否则第一天上班,往锅里撒白色粉末,你想干嘛?
三个灶,一个蒸窝头,剩下俩炒菜,一旁的韩民生时不时拉两下风箱,炉火蹭蹭往上冒。
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