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第66章 番茄牛肉馅饺子

沈希妍和白悦宁两人一起做的午饭了,大米饭配红烧茄子,再加一个西红柿鸡蛋汤,好吃又有营养。

等下午上工的时候,沈希妍直接就没去,偶尔偷一次懒也没什么,大不了明天多割两背篓猪草。

刚才收拾房间,一个人搬来搬去的可把沈希妍累的不轻,她现在只想洗个澡睡一会儿。

沈希妍烧了半锅水,舀到桶里,兑上冷水,提着进了空间,洗了个澡,换上睡衣,躺床上不一会儿就睡着了。

睡了一个半小时,沈希妍便迷迷瞪瞪的起来了,午睡不能睡太久不然头疼,她打了半盆凉水洗了把脸,让自己清醒清醒。

看着时间还很多,她打算包一些饺子放到空间里,她爱吃番茄牛肉馅饺子,这辈子活了十几年了都没吃过。

沈希妍从空间里拿出牛肉、再准备几个番茄和适量的白面。

先把白面和好,就开始揉面,揉成光滑的面团后,放在一旁醒面。

再继续剁肉馅,她今天打算多做一些放空间里,反正也不会坏,而且现在知青点也没人,不会有其他人看见。

沈希妍打算剁四斤肉。

好想念绞肉机啊,这手都得剁酸了。

剁了四十多分钟,总算是剁好了。

然后又把西红柿去皮,切碎,加入肉馅中,在加入胡椒粉、盐、酱油、葱末、姜末、和八角花椒水一起搅拌均匀。

等弄好了馅料,沈希妍就开始把面团拿了出来。

先切一小块儿,揉搓成长条,切成均等的面剂,再用擀面杖擀成圆形饺子皮。

幸好沈希妍在二十一世纪是个爱做菜的女生,不然就光做个饺子皮都能累个半死。

饺子皮做好后,沈希妍又开始包饺子。

等饺子彻底包完后,已经四点了。

沈希妍在心里发誓,如果以后没人帮她一起的话,那这个饺子不吃也罢。

太累人了,比割猪草累多了。

……

陆鸣从县里回来,回家洗了个澡换了件衣服,上山去了,找了一圈没看见沈希妍人,便找了一个小孩问他沈知青今天有没有过来打猪草,那小孩说自己没看见,陆鸣心里就有数了,给了小孩一颗糖,然后他便下山往知青点走去。

知青点大门白天上工的时候一般都是穿上门闩的,大门不方便直接进不去,但院外的篱笆墙对于陆鸣却是轻而易举的就能翻过去。

陆鸣直接翻墙过去,然后来到后院。

这个时候的沈希妍刚把饺子包完,已经收起来一部分了,还剩下一部分没来得及收便看见了前方的陆鸣。

沈希妍人都懵了,这人怎么进来的?

她愣愣的问道:“你怎么进来的啊?”

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