锅已经烧热了。
江染染连忙做的饭。
先将鱼处理干净,然后再从鱼身两面各切一些斜刀口。
锅内放油约,待6成热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也煎成金黄时将鱼盛盘。
锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入醋,料酒、老抽、糖、少许盐、一碗水。
待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。
怕不够吃,还温了一份中午做的红烧肉。
又切了一盘彦晚宁带回来的卤煮。蒸了两屉馒头,玉米面和白面的。
最后还做个凉拌黄瓜和下酒神菜炸花生米。
现在外面温度刚刚好,不像中午那么热。也不像晚上那么凉。
把饭摆到在院子里吃。彦晚宁看到晚饭有红烧鱼,卤煮,红烧肉,凉拌黄瓜,还有花生米后激动的说:“妈,你看看,这才叫做饭啊。”
听到女儿这样说,江钰婉也是没好气的回答:“那以后我做的饭你别吃了。”
“妈妈妈!我错了”江钰婉双手合十的对江钰婉说道。
“去屋里拿瓶酒出来,今天有这么好的菜,怎么都得喝一杯。”彦山吩咐道。
一溜烟的功夫,彦晚宁便把酒拿了出来。给他们三个各倒了一杯。
看着那香喷喷饭菜,特别是那条鱼,早就让人口舌生津。
“开饭了”,随着江钰婉的一声令下,大家都眼疾手快的往自己碗里夹菜。
不一会儿的功夫。桌子上只剩残羹残汤。
吃饱喝足后彦晚宁才说道:“都怪染染做饭太好吃了,我又胖了好几斤了。”
“自己嘴馋,还要怪染染,下次别吃了。”江钰婉没好气的说道。
“那可不行。”彦晚宁立马反驳道。
司祁看到大家都吃的差不多了,连忙收拾碗筷。
江钰婉忙道:“司祁,放心让婉宁来收拾,辛苦了一天了,去休息休息。”
“江姨,没事的,在家里我也是自己收拾的,不累,很快的。”
“就是,别管他。”司爷爷也是特别满足,今天终于吃饱饭了。
这个年代能进厨房的男人还是少之又少,还自觉的吃完饭就去洗碗筷。这真是居家好男人啊。
江染染就喜欢做饭,不喜欢洗碗筷。
不一会儿的功夫。司祁已经把厨房收拾的干干净净。还把江染染挖的土坑都埋上。
天还没有黑,老爷子便提出要离开。
“我送送您。”看老爷子要走,彦山连忙起身说道。
“送什么送?就几步路我走回去就好了,就当是锻炼锻炼身体。”老爷子边说边往大门外走去。
“要不出去走走?”司祁问道。
江染染想了想,决定今晚把话说清楚,便点了点头。
也许天还没黑的原因,大街的人还是挺多的。大多数都是小孩子。
男孩子玩警察抓小偷。女孩子则在玩过家家,跳房子。
两个人并排走着,中间还隔了1米的距离。
两个人就这样漫无目的的走着。随后司祁开口道:“要不去公园坐坐?”
“好。”
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