杨德安买的20多斤鸡枞菌,都还放在厨房里,厨师立马动手清洗切片。
王乐天跟着来到厨房,见穆嫣然还要拿鸡枞菌下锅去煮,他建议道:“直接蘸酱料生吃就行,放调料凉拌也可以。”
店长卢玉生立即反对:“没煮熟的蘑菇有毒,千万不要生吃!”
“没文化,”王乐天鄙视道,“亏你还是卖野生菌汤锅的,连鸡丝菇没毒可以生吃都不知道。”
卢玉生嘴硬道:“反正小心没大错,蘑菇还是得煮熟了再吃。”
王乐天给他科普道:“有些蘑菇需要煮熟,是因为含有微量毒素,高温加热可以把毒素分解。而鸡丝菇属于无毒蘑菇,凉拌、腌制、生吃都可以。”
卢玉生顿时语塞,脸红道:“谁知道你不是在胡说八道。”
王乐天笑呵呵地对穆嫣然说:“穆总,你的员工还需要进行专业培训啊。这卖蘑菇的汤锅店,店长居然连蘑菇有没有毒都搞不清楚。”
穆嫣然没有搭腔,语气冷冰冰地吩咐说:“拿一碟蘸料过来。”
服务员立即送来蘸料,穆嫣然夹起鸡丝菇轻轻一蘸,然后非常文雅地放入嘴中。
“唔!”
穆嫣然突然双眼圆瞪,一脸不可思议的表情。她没有开口说话,生怕张开嘴巴以后,那鲜美的味道会从唇齿间逃走。
怎么说呢?
生吃的鸡丝菇,跟煮熟的相比起来,别有一番风味。味道更加原始、纯粹,虽然冲击感不足,但余韵悠长,清香味经久不散。
过了好半天,穆嫣然才终于赞道:“鲜!”
王乐天好笑地问:“怎么样,穆总,我的蘑菇值那个价吧?”
好吃归好吃,但生意还是要慢慢谈,穆嫣然说:“300元一斤,我可以长期大量采购。”
王乐天死不松口:“500元,一分钱不能少。”
“350?”穆嫣然讨价还价。
“500元,你爱买不买,反正在别的地方,你有钱也买不到。”王乐天笑道。
穆嫣然思考片刻,提条件说:“500元一斤也可以,但你必须承诺,你的鸡丝菇只能卖给我。”
王乐天摇头说:“穆总,我可不做独门生意。不过我可以保证,货量不足的时候,一定优先供应给你。”
“那好,我们签合同,白纸黑字写下来!”穆嫣然的办事风格非常果断,立即打电话让律师起草合同。
合同还没送来,包间里的杨德安和周怀就下楼了,亲自来厨房拿剩下的鸡枞菌。
周怀一见到王乐天,立即激动地说:“小伙子,你的鸡丝菇还有多少?300元一斤我全要了。”
王乐天笑道:“抱歉,现在的价格是500元。”
“500没问题,”周怀直接掏出支票本,刷刷刷写了一串数字说,“支票里有30万,我先预定600斤。你也不用太麻烦,把地址给我就行,我每个星期派人上门拿货。”
好嘛,大订单又来了,而且连运输费都能省下来。
穆嫣然急了:“周总,这生意可是我先谈好的,你得讲道理啊。”
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