尽管看着那些菜也有点心疼,但钱大山还是招呼大家坐了下来。 “都坐吧,别傻站着了。” 闺女也真是的,有好东西也不省着点吃,这么多肉菜都能分好几顿吃了。 这一下子都吃没了,往后她们两个就没吃的了。 可做都做了,当着大顺和二顺的面,也不好说什么。 但桃花和平安可不客气,看着桌子上的菜笑眯了眼。 “谢谢大姐。” 接过了大姐递过来的米饭,忙拿起了筷子。 平时在家里连桌子都上不去,有好吃的更是轮不到他们,但在大姐这里就不一样了。 不但能在桌子上和大人一起吃饭,还可以敞开肚皮吃,觉得在大姐这比在家里都放松。 见两个孩子都端起了饭碗子,其他人也拿起了筷子。 “大姐,这也太好吃了!” 平安抿着小嘴,嚼着嘴里的肺管子,笑眯眯的望着钱朵朵。 这东西脆脆的可真好吃,以前从未吃过的。 “这个也很好吃的!” 桃花也晃了晃筷子上夹的肺片,又辣又香,比娘亲炖的鸡肉都好吃。 钱朵朵宠溺的望着眼前的两个小家伙,还没等说话,对面的钱大山也夸了起来。 “我闺女这手艺都能开馆子了!” 钱大山嚼着嘴里的肺片,一脸得意的样子。 就闺女这手艺,怕是馆子里的厨子都得比下去。 “可不嘛,要不朵朵你也去镇子里开个馆子吧!”二顺也跟着附和。 这炒肺片不是没吃过,可也没吃过这么香的,一点腥味没有不说,还麻麻辣辣的,吃着真是过瘾。 “可不是吗?朵朵你这手艺是真不错。”大顺也跟着附和。 以前还真不晓得,这丫头做饭的手艺竟然这么好呢! 沈北轩虽未言语,但他不得不承认,这女人做菜的手艺确实不错。 就眼前这菜的味道,一点也不比馆子里的差,甚至有过之无不及。 就是看着那两大海碗的肺片有点心疼,太奢侈了。 看着大家对自己的菜都赞不绝口,钱朵朵也开心的笑了。 “哪有你们说的那么好,我也是胡乱弄的。” 就一个炒肺片,就把他们香成这个样子,那还没让他们吃到酱香味浓郁的卤菜呢,简直能香掉大牙。 之所以只做了一个菜,也是怕被别人看出什么。 毕竟她这才刚分家,主打的一个穷,吃的太丰盛的话,让人传闲话不说,指不定又会招来什么麻烦呢。 而且她也没想着太奢侈的过,毕竟以后的日子还长着呢。 能过上这种日子就不错了,总比原主连稀粥都喝不饱强多了。 接下来,大家就只顾着往嘴里忙活了,就连沈北轩也不想什么奢侈不奢侈的了。 这野菜蛋花汤泡菜米饭,在时不时的来口肺片,简直是太幸福了。 一顿饭下来,两个海碗和野菜汤的盆都剩了个底,把钱朵朵都看傻眼了。 之前还想着怎么也得剩下大半碗,结果就剩了个碗底。 现在算明白为什么这里的人这么穷了,太能吃。 就连那么小的平安和桃花,每人都吃了两碗糙米饭,还不算那么多菜。 幸亏自己多做了些,要不然都填不饱肚子。 饭后,钱大山和大顺他们就回去了。 平安和桃花本想着留下来,但还是被老爹给拽走了。 时不时来改善一顿就不错了,总不能在闺女这吃起没完没了的。 钱朵朵有心想把两个小家伙留下,可老爹一副没商量的样子,她也没办法。 回去就回去吧,反正离得近,想来随时都可以过来。 见沈北轩也走了,钱朵朵赶忙跑回屋子,拴好了门,钻到了空间里。 舀了差不多十斤面,用温水和成的面团,放在空间里发酵。 这个地方是没有酵母的,只能是用这种自然发酵的法子。 又把从大顺那要的几个钉子钉在了墙上,扯好了绳子之后,把之前腌好的腊肉都挂在了上面。 因为之前忙,就把这事给忘了,这会子早已经入味了不说,颜色也是深红的,看着都眼馋。 忙活完这一切,才走出了空间,试了试新安的防盗窗和防盗门。 大顺和二顺的手艺是真不错,不管是防盗窗还是防盗门,都严丝合缝的。 看时间尚早,开始处理核桃和大枣。 没敲碎那些的核桃都给敲碎了,又把大枣去核切成碎末。 等这一切忙活完的时候,脖子都抬不起来了,天色也暗了下来。 又饿了,肚子饿的咕咕直叫。 跑回了屋子,将晌午剩下的米饭和肺片,连同着野菜汤都干进了肚子里,立马就觉得浑身有劲了。 看着外面暗下来的天色,道上一个人都没有了,正好适合她干活。 这里没有什么先进的机器,差不多每家院子里都有两个磨盘,一个是磨粉的,另一个是去壳的。 钱朵朵把甘蔗抱到了去壳的碾子旁,就是一个圆圆的大磨盘,上面放着一个大石滚子。 把甘蔗掰成了小段,放到了磨盘上,推动石滚压在上面,原本还好好的甘蔗,很快就压的稀碎稀碎的。 甘甜的汁水顺着石槽流到了木桶里,很快第一波就碾完了。 又放上了一些在上面继续碾压,很快汁水又流了出来。 推着石滚子,就这么左一圈右一圈的转了起来,到后来都不敢睁眼睛了。 现在算是真正的明白,为什么那些毛驴在拉磨的时候,头是要照着的,真晕呢! 桶里的甘蔗水装满之后,就提进了屋子,倒进了大铁锅里,又出来继续碾。 在各家各户都已经进入梦乡的时候,钱朵朵还顶着月亮在推着石碾子。 等把所有的甘蔗都处理完之后,累的腰都直不起来了。 一屁股坐在了地上,大口的喘着粗气,创业可真难呢! 没个帮手不说,就连一个说话的人都没有,心灵肉体都感觉到好孤单。 但也只是郁闷了那么一小会儿,就拽着石碾子站了起来。 “……………” 加油!一切都会好的! 她握了握小拳头,给自己打了打气,吃力的提着那桶甘蔗水回了屋子。 又看了看外面的天色,沈北轩到现在都没回来,到底该给不给他留门呢。 留吧,自己睡得不踏实,生怕进来坏人,不留吧,睡得正香被吵醒,那滋味老难受了。 那就再等一会儿,若还是不回来的话,再去把门拴上。 正要躺下来休息一下,就瞧见了灶台旁的烧火棍,直接起身拿了过来。 身边还是有个家伙心里有底些!
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