谁能想到几人的小型研讨会能够开一天,谁又能知道这包胜才如此能说,从酒楼各项食材都有哪些专门的供货基地,每一样食材都如何的采用原生态方法养殖,然后酒楼又是如何的从这其中精挑细选,并且每一样都如何的选取最精贵的部分,包胜才都如数家珍。 不过他一再的强调,满意酒楼里面没有任何的猎奇的山珍,或者海味。 他爷爷一再的表示,厨师一辈子和这些最普通的食材打交道,哪种料理该掌握哪种火候,该如何烹饪都烂熟于胸,这也是一门熟能生巧的行业。 而那些所谓的珍奇动物他们一辈子能有多少接触的机会,他们能对这些东西了解多少,不熟悉就会导致火候不到位,烹饪不到位,弄出来的东西自然也就差强人意。 包胜才表示他爷爷的意思也不是说这些东西不好,而是对这些东西不够了解,所以满意酒楼是绝对不卖这些稀罕货。 当然,包胜才口中的满意酒楼的普通食材和这些所谓的稀罕货相比那也可以说是一点都不普通了。 研讨会气氛很热烈,你来我往之间时间也匆匆而过。几人来到了包您满意酒楼,三层高的楼房单是从外观便能感受到古意盎然。 就是‘包您满意’这个招牌就多少显得有些不伦不类。 走进去之后也没有让人觉得如何的金碧辉煌,可就是有着一种格调,就仿佛是形成了一股磁场,让你瞬间跨入了另一个时空。 这装修那真是从外到内都是古色古香,包胜才难得的对他爷爷的做法表示认同道:“这装修是下了血本的,我爷爷就说过,把氛围渲染到位了,就算宰的狠一点你也会觉得理直气壮的。” 众人纷纷点头表示认同。大家都直接上了三楼包厢,经过长时间的探讨,此时已经不需要多话,静静的等待上菜便行了。 如此隆重的期待可能没人会想到是一种差强人意的结果,除了包胜才。 此时基本已经结束了用餐,李虎直呼道:“你们这个做法,就算再好吃那也没用啊,一点都不过瘾啊。” 耀阳表示味道确实不一般,从各种菜品入口的感觉就能知道都是顶级的。 胖子表示这里面怎么这么多东西都没见过,这真是我们平常经常吃的? 秦生不置可否,包胜才无奈说道:“主要是让各位来试一下的,嘿嘿,这东西虽然好,可我们年轻人吃着也就觉得马马虎虎。” 李虎接着抱怨道:“看你下午吹得天花乱坠的,这期望越大,失望也不小啊。” 包胜才马上辩解道:“下午我可一点吹牛的成分也没有啊,这些东西可都是货真价实,百里挑一都算是谦虚的说法了。” 李虎继续不客气说道:“你再怎么货真价实,那也不能这么大个盘子就装那么一点点东西吧,别说吃了,我看着都累。” 包胜才呵呵笑道:“这很正常啦,你想这盘子装的满满当当的,怎么显得出珍贵,还怎么宰人,你说是不是。” 李虎费解道:“按你的意思这盘子装的越少还越贵咯?这些人都是傻子吗?” 包胜才解释道:“谁说不是呢,就是要用大盘子这样装才能更加的对比出来,这样不是显得更有逼格吗。” 接着包胜才又小声说道:“来这儿吃饭的人谁能差得了这几个钱,在我们看来很贵,在那些人看来可能和我们去路边随便吃点都一个心态。 我这儿菜装少点,那不就是为了暗示我们这儿是以味道取胜,不是给你们果腹充饥的吗。 这些有钱人哪个是傻子,你还真以为傻子能赚钱,他们有谁看不出来这点,但恰巧他们要的就是这个效果,不信你把盘子装满给他们试试,我保证这些人当场就能跟你急。” 李虎还有些不服气道:“那照你这么说,你们这钱挣的也太容易了点吧。” 包胜才笑道:“你也可以说我们宰的有点狠,但那又怎么样,我们挣的就是这份独一无二的钱。” 李虎有些不信道:“真是独一无二?” 说完李虎看了看耀阳和胖子,二人似乎思考了一下,然后便点头表示确实是独一无二。 包胜才也哈哈大笑道:“虎哥,你可别太小瞧了这店,这可是我爷爷毕生的心血哦。 表面上这就是一家酒楼,可谁要是想模仿,那他就先给我把各种原材料基地建好,并且还要用心琢磨出不说最优,至少要达到我们这个标准的养殖方法吧,你说是不是。 当年我爷爷在这方面可没少下功夫啊,这是浸淫其中多少年才一点一点积累起来的,光这一点你不弄好,其他说再多都白搭。 再比如说这厨师吧,你把他们挖走又能怎样,先不说你能不能负担得起这么高的工资,没有这些顶尖的食材,那还不就是俗话说的巧妇难为无米之炊。你说我们这儿是不是独一无二,你现在还觉得贵吗?” 李虎无奈说道:“哎,我说不过你,不过我还是觉得吃得不过瘾。” 包胜才笑道:“我这只是举了个很简单的例子而已,这其中门道还深的很。 不过说老实话,我也觉得吃着不过瘾,而且凡是我带来的人吃了都和你们感觉一样,没办法啊,不来又都想试试。” 说完包胜才又小声补充道:“其实这里根本就不适合我们年轻人来,我们这个年纪正是大口吃肉大口喝酒的时候,这一个菜差不多我一口就能给解决了。” 说完众人都笑了起来,李虎也笑着道:“哎呀,不行了,还是饿得很,走,我们换地方再吃点。” 这个提议立即得到了众人的响应,准备往下个战场出发,而包胜才示意众人稍微等一下,还有个人要到了。 包厢门被推开,走进来的不是别人,而是花花,包胜才说道:“花姐听到在这儿吃饭,怎么都要等我们吃完了才来,嘿嘿,她也觉得在这儿吃饭挺累的。” 花花瞪了包胜才一眼说道:“是我觉得吗?是大家都这样觉得好不好。” 众人又是一阵说笑。不过再提到下一个转战之地时,花花和包胜才二人显得有一些小兴奋。 秦生不解问道:“你们在高兴什么?” “五湖四海街啊,从小就听说过,可从来没有去过。”花花说完,包胜才一个劲的点头。 秦生有些难以理解道:“你们不是在省城长大的?” 包胜才解释道:“都说那儿人群很复杂,一个人没胆去,人多了其他人又觉得去那儿太没水准,这不,就一直没去成。” 耀阳一时有些尴尬说道:“那都是以讹传讹,没办法,人们就是喜欢这样,其实挺普通的一个地方,爱它的人把它夸上了天,不爱它的人把它臭成了屎。” 当众人来到五湖街前时,不单是花花和包胜才有些双眼放光,就连秦生和李虎都有些吃惊,他们总算是理解了胖子说的什么叫五湖四海街晚上的人流。 花花好奇的四下打量着街道,包胜才则是嘴里一个劲的自语道:“这里一晚上肯定比包您满意赚钱。” 人太多了,所以行进也很慢,由耀阳带路,去一家在他看来能让人吃得相当过瘾的羊肉串的摊位。 凭借着耀阳在这里的影响力,眼看已经客满的羊肉串硬是给腾出了一块空地。 众人入座后李虎就说道:“这种氛围,就是什么都不吃也觉得过瘾啊。” 花花激动点头表示赞同,包胜才也补充说道:“这他妈的才叫烟火气,旺啊。” 店老板以最快的速度上了一把肉串,李虎看着这一根铁签上挤满的羊肉,很是不客气的咬上了一大口,除了花花以外,都吃得相当的爷们,丝毫看不出是刚吃过饭的样子。 这塞满嘴的肉,这满嘴溢出的油,都等不到下咽便满足的喊出‘过瘾’二字,显然是没有对比便没有伤害,如果不是从满意酒楼过来,可能也不会有当下的这份感悟,那到底什么才是人生。 羊肉串就着啤酒,大家伙吃得热火朝天,秦生突然像是想起了什么,看着花花问道:“花花” 话还未说完,花花便打断他气道:“秦生!我再给你说一遍,我叫聂小花聂小花聂小花,你可以叫我小花,也可以叫我花姐,但是!以后不准再叫我花花。” 秦生纳闷想到你什么时候说过你叫聂小花来着,不过就权当她曾经说过吧。 “你想问我什么。”聂小花说道。 “哦,我想问问你,你家的餐馆开在哪里?叫什么?” 秦生刚问完,只见包胜才好像一口气没有顺过来,这刚将酒瓶含在嘴中,硬是没憋住,这源源不断灌入嘴中的酒都喷了出来。
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