第82章 水煮鱼

夏楚楚站在厨房的一角，眼睛紧紧盯着李大厨手中的刀。那刀在他手中仿佛有了生命，轻盈地在鱼肉上跳跃，每一次落下都精准无比。夏楚楚的心跳随着刀的起落而加速，她知道，这是她学习水煮鱼的第一课，如何将鱼肉与鱼刺分离。 “看清楚了，楚楚，”李大厨的声音沉稳而有力，“这不仅仅是技术，更是一种艺术。” 夏楚楚点了点头，她的目光没有离开过李大厨的手。她知道，这位李大厨是城里有名的厨艺大师，能得到他的亲自指导，是她的幸运。 “首先，你要学会观察，”李大厨继续说道，“每一条鱼的结构都不尽相同，你要学会从鱼的形状、色泽中读出它的内在。” 夏楚楚试图模仿李大厨的动作，但她的手却显得笨拙。刀在她的手中似乎变得沉重，每一次切割都显得力不从心。 “别急，慢慢来，”李大厨安慰道，“这需要时间和耐心。” 就在这时，厨房的门突然被推开，一个身影闯了进来。是夏楚楚的竞争对手，张强。他带着一丝挑衅的笑容，走了进来。 “哟，这不是夏大厨吗？怎么，也开始学做水煮鱼了？”张强的语气中带着明显的嘲讽。 夏楚楚的脸色一沉，但她没有回应，只是更加专注地看着李大厨的动作。 “张强，这里不欢迎你，”李大厨冷冷地说，“如果你想学，可以，但请你尊重这里的每一个人。” 张强耸了耸肩，转身离开了厨房，但他的笑声却还在空气中回荡。 夏楚楚深吸了一口气，她知道，这只是开始，她必须更加努力，才能在这场厨艺的较量中站稳脚跟。 “继续……”李大厨的声音再次响起，“记住，刀是你的朋友，不是敌人。” 夏楚楚深吸一口气，将注意力重新集中在李大厨的手上。她知道，无论外界如何干扰，她都必须保持专注。李大厨的刀法如同流水般流畅，每一刀都精准地避开鱼刺，将鱼肉片得薄如蝉翼…… “楚楚，记住，刀法的关键在于手腕的灵活和眼力的精准，”李大厨一边操作一边解释，“你要学会感受鱼肉的纹理，顺着它的走向切割。” 夏楚楚点点头，她试着模仿李大厨的动作，但她的手依旧显得笨拙。刀在她的手中似乎不听使唤，每一次切割都显得力不从心。 “别急，慢慢来，”李大厨安慰道，“这需要时间和耐心。” 就在这时，厨房的门再次被推开，这次进来的是夏楚楚的好友，小玲。她手里拿着一篮新鲜的蔬菜，脸上带着关切的笑容。 “楚楚，我带了些新鲜的蔬菜来，看看能不能帮上忙，”小玲说道。 夏楚楚感激地看了小玲一眼，她知道小玲是来支持她的。李大厨也露出了微笑，对小玲的到来表示欢迎。 “小玲，你来得正好，”李大厨说道，“楚楚需要一些鼓励。” 小玲走到夏楚楚身边，轻声说道：“楚楚，我相信你，你一定能做到的。” 夏楚楚的心中涌起一股暖流，她深吸一口气，重新拿起刀，这次她的动作似乎多了几分自信。李大厨在一旁指导，小玲则帮忙准备其他食材。 就在夏楚楚逐渐找到感觉时，厨房的门又一次被推开，这次进来的是餐厅的老板，王总。他的脸上带着严肃的表情，显然是有重要的事情。 “李大厨，楚楚，有个紧急情况，”王总说道，“我们接到通知，今晚有一位重要的客人要来，点名要吃水煮鱼。” 夏楚楚的心一沉，她知道这意味着她必须在短时间内准备好这道菜。李大厨皱了皱眉，但很快恢复了镇定。 “楚楚，这是一个机会，”李大厨说道，“你要把握住。” 夏楚楚点了点头，她知道这是对她的一次考验。她深吸一口气，开始忙碌起来。李大厨在一旁指导，小玲则帮忙准备其他食材。 时间一分一秒地过去，夏楚楚的动作越来越熟练，她的刀法也逐渐流畅起来。她将鱼肉片得薄如蝉翼，然后将它们放入滚烫的油锅中，瞬间，鱼肉变得金黄酥脆。 “楚楚，你做得很好，”李大厨赞许道，“现在，我们只需要将这些鱼肉和蔬菜一起煮，调好味道就可以了。” 夏楚楚点了点头，她和小玲一起忙碌起来，将所有的食材放入锅中，调入适量的调料。随着锅中的食材逐渐煮熟，一股诱人的香气弥漫开来。 就在这时，厨房的门再次被推开，这次进来的是那位重要的客人。他的脸上带着期待的表情，显然是对这道水煮鱼充满了期待。 “楚楚，这是你的机会，”李大厨说道，“去吧，让客人尝尝你的手艺。” 夏楚楚深吸一口气，她端起那盘热腾腾的水煮鱼，走向那位重要的客人。她的心中充满了紧张和期待，她知道，这是对她的一次考验，也是她证明自己的机会。 夏楚楚端着那盘热腾腾的水煮鱼，心中忐忑不安地走向那位重要的客人。她的手微微颤抖，但她努力保持镇定，不让任何人看出她的紧张。 “先生，这是为您准备的水煮鱼，”夏楚楚轻声说道，尽量让自己的声音听起来平稳。 客人微微点头，目光中带着一丝审视。他拿起筷子，轻轻夹起一片鱼肉，放入口中。夏楚楚屏住呼吸，等待着他的评价。 “嗯，不错，”客人终于开口，脸上露出一丝满意的笑容，“鱼肉鲜嫩，味道恰到好处。” 夏楚楚松了一口气，心中的石头终于落地。她微笑着回应：“谢谢您的夸奖，我会继续努力的。” 客人点点头，继续品尝其他菜肴。夏楚楚回到厨房，李大厨和小玲都向她投来赞许的目光。 “楚楚，你做得很好，”李大厨说道，“但记住，这只是开始，你还需要不断学习和进步。” 夏楚楚点点头，她知道李大厨的话是对的。她还有很多需要学习的地方，不能因为一次成功就自满。 就在这时，厨房的门再次被推开，这次进来的是餐厅的经理，张经理。他的脸上带着焦急的表情，显然是有紧急的事情。 “有个坏消息，”张经理说道，“我们的供应商出了问题，今晚的食材供应不足。” 夏楚楚和李大厨对视一眼，都看到了对方眼中的担忧。食材供应不足意味着他们无法按时完成所有的订单，这对餐厅的声誉将是一个巨大的打击。 “我们得想办法解决这个问题，”李大厨说道，“楚楚，你有什么建议吗？” 夏楚楚皱眉思考了一会儿，然后说道：“我们可以尝试用现有的食材做一些创意菜，也许能吸引客人的注意。” 李大厨点点头，表示同意。他转向张经理，说道：“张经理，麻烦你通知前台，我们今晚将推出一些特别的创意菜，希望能吸引客人的兴趣。” 张经理点点头，立刻去执行。夏楚楚和李大厨开始忙碌起来，他们利用现有的食材，尝试做出一些新颖的菜肴。 时间一分一秒地过去，夏楚楚和李大厨的努力逐渐有了成果。他们做出了一道道色香味俱佳的创意菜，每一道都充满了新意和惊喜。 就在这时，厨房的门再次被推开，这次进来的是餐厅的老板，王总。他的脸上带着严肃的表情，显然是有重要的事情。 “李大厨，楚楚，有个好消息，”王总说道，“我们的供应商问题已经解决了，食材供应恢复正常。” 夏楚楚和李大厨对视一眼，都露出了欣慰的笑容。他们知道，这意味着他们可以继续完成所有的订单，不会对餐厅的声誉造成影响。 “但是，”王总继续说道，“我有一个提议，既然你们已经做出了这些创意菜，不如我们今晚就推出这些菜肴，看看客人的反应如何。” 夏楚楚和李大厨对视一眼，都看到了对方眼中的兴奋。他们知道，这是一个展示他们创意和实力的机会。 “好的，王总，我们立刻准备，”李大厨说道，“楚楚，你和小玲一起，把这些创意菜准备好，我们今晚就推出。” 夏楚楚点点头，她和小玲一起忙碌起来，将所有的创意菜准备好。随着一道道菜肴被端上餐桌，客人们的反应出乎意料地热烈。 “不错不错，这些菜真是太棒了，”一位客人赞叹道，“我从来没有吃过这么有创意的菜肴……”

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